flavoringの意味・覚え方・発音
flavoring
【名】 香辛料
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/ˈfleɪvərɪŋ/
flavoringの意味・説明
flavoringという単語は「風味付け」や「調味料」を意味します。主に食べ物や飲み物に使用される言葉で、特定の味や香りを加えるための物質や成分を指します。たとえば、バニラエッセンスやスパイスは、料理やお菓子の風味を豊かにするためのflavoringといえます。
この単語は特に料理や飲料の分野でよく使用されます。たとえば、製菓においては、さまざまなflavoringを使用して味のバリエーションを楽しむことができます。また、加工食品や飲料製品でも、人工的または天然のflavoringを添加することで、消費者にとって魅力的な味を提供することが一般的です。
他の文脈では、flavoringには比喩的な使い方もあります。例えば、物語や映画の中で特定の雰囲気や感情を表現するために使われることもあります。このように、flavoringは食に留まらず、様々な場面で「特別な味わい」（雰囲気や感情）を加えることを示す言葉として認識されています。
この単語は特に料理や飲料の分野でよく使用されます。たとえば、製菓においては、さまざまなflavoringを使用して味のバリエーションを楽しむことができます。また、加工食品や飲料製品でも、人工的または天然のflavoringを添加することで、消費者にとって魅力的な味を提供することが一般的です。
他の文脈では、flavoringには比喩的な使い方もあります。例えば、物語や映画の中で特定の雰囲気や感情を表現するために使われることもあります。このように、flavoringは食に留まらず、様々な場面で「特別な味わい」（雰囲気や感情）を加えることを示す言葉として認識されています。
flavoringの基本例文
Natural flavorings are derived from plants and animals.
天然フレーバーは、植物や動物から得られます。
Bubblegum flavoring is often added to candy and chewing gum.
バブルガムフレーバーは、キャンディーやチューインガムによく添加されます。
MSG is a controversial flavoring used in many processed foods.
MSGは、多くの加工食品に使用される物議を醸す香料です。
flavoringの意味と概念
名詞
1. 食品添加物
「フレーバリング」は、食品に加えられるもので、主に風味を追加する目的で使用されます。料理やお菓子などで味を豊かにするための香辛料や調味料を指し、特に風味を際立たせるために利用されます。
The chef used a special flavoring to enhance the taste of the soup.
シェフはスープの味を引き立てるために特別な食品添加物を使いました。
2. 風味づけ
「フレーバリング」は、料理や飲料に風味を加えるためのものとしても用いられます。特に特定の香りや味を強調するために使われ、食体験をより豊かにする役割を果たします。
She added a hint of vanilla flavoring to the cake mix for extra taste.
彼女はケーキミックスに風味を加えるためにバニラのエッセンスを少し加えました。
動詞
1. 味を加える
この意味は、料理や飲料に特別な風味や味を与えることを指します。例えば、スパイスやハーブを使って料理の味を引き立てることが含まれます。特に、味を強調するために何かを加える際によく使われる表現です。
She added some herbs to the soup, flavoring it beautifully.
彼女はスープにハーブを加えて、美味しく味付けしました。
flavoringの覚え方：語源
flavoringの語源は、古フランス語の「flavoure」に由来します。この言葉は、ラテン語の「flavor」、つまり「香り」や「風味」を意味する語から派生しました。ラテン語の「flavor」は、「香りがある」という意味を持つ動詞「flavere」に基づいています。「flavere」の語源は、さらに古代インド・ヨーロッパ語の「bhlē-」（色、香り、風味を意味する）に遡ります。このように、flavoringは香りや味を際立たせるための要素を指す言葉で、このルーツからもわかるように、食べ物や飲み物における風味や香りを強調するものとして使われるようになりました。今日では、料理だけでなく、さまざまな製品において風味を添加するための材料や手法を指す重要な用語となっています。
flavoringの類語・関連語
- seasoningという単語は、料理の味を引き立てるために加える調味料を指します。flavoringは風味を強調する意味があり、seasoningは味付けの要素が強いです。例：salt seasoning（塩による味付け）
- spiceという単語は、料理に特別な香りや風味を加えるための植物由来のものであり、flavoringはより広範に使われる言葉です。スパイスは香りが高いのが特徴です。例：cinnamon spice（シナモンスパイス）
- extractという単語は、特定の風味や香りを抽出したものを意味します。flavoringは一般的な風味を指し、extractは特定の成分を強調します。例：vanilla extract（バニラエキス）
- additiveという単語は、食品に追加される成分を指し、風味を強化するために使われます。flavoringは風味を生かすものであり、additiveは場合によっては本来の風味を隠すことがあります。例：food additive（食品添加物）
- condimentという単語は、主に食卓で使う調味料を指します。flavoringは向いている料理全般に使用できるのに対し、condimentは特定の料理に伴うものです。例：soy sauce condiment（醤油の調味料）
flavoringの類語・関連語の詳細解説
類語・関連語 1 : seasoning
「seasoning」は、料理に使用される香辛料や調味料を指し、食材に風味を加えるためのものです。一般的には塩、胡椒、ハーブ、スパイスなどが含まれます。料理の味を引き立てる目的で使われ、特に味のバランスを整えるために重要です。
「flavoring」は、味や香りを加える物質全般を指し、特に液体や粉末状の調味料を含む場合が多いです。この言葉は、食品に限らず、飲料やデザートなどにも使用されます。「seasoning」は主に料理に関連する用語で、より具体的な文脈で使われるのに対し、「flavoring」はより広範囲な場面で使われるため、少し異なるニュアンスを持っています。例えば、製菓や飲料製造においては「flavoring」が一般的に使われますが、家庭料理などでは「seasoning」が多く使われる傾向があります。このように、二つの言葉は類似しているものの、使用される場面や文脈によって使い分けられています。
I added some seasoning to the soup to enhance its taste.
スープの味を引き立てるために、いくつかの調味料を加えました。
I added some flavoring to the soup to enhance its taste.
スープの味を引き立てるために、いくつかの風味付けを加えました。
この文脈では、「seasoning」と「flavoring」の両方が自然に使えますが、「seasoning」は料理に特化した言葉であり、家庭での料理を指すことが多いです。一方で、「flavoring」は、製菓や飲料に使われることが一般的です。
類語・関連語 2 : spice
「spice」は、料理に風味や香りを加えるために使用される植物由来の調味料や香辛料を指します。一般に、辛味や独特の味わいを持つものが多く、料理の味を際立たせる役割を果たします。例えば、唐辛子やクミン、シナモンなどが「spice」に該当します。
「flavoring」は、料理や飲料に風味を加えるための物質全般を指しますが、必ずしも自然由来である必要はありません。人工的に作られた風味料も含まれます。「spice」は通常、辛さや特定の香りを持つものを指すのに対し、「flavoring」はより広範な概念です。ネイティブスピーカーは、料理に自然な風味を加える場合は「spice」を用い、人工的な風味を強調する場面では「flavoring」を使うことが多いです。
I added some spice to the soup for extra flavor.
スープに風味を加えるために、少し香辛料を加えました。
I added some flavoring to the soup for extra taste.
スープに味を加えるために、少し風味料を加えました。
この文脈では、「spice」と「flavoring」が置換可能です。しかし、一般的には「spice」が自然な香辛料を指し、「flavoring」はより幅広い風味を含むため、使用する場面によって選択が異なることがあります。
類語・関連語 3 : extract
「extract」は、特定の成分を取り出して濃縮したものを指します。特に、植物や果物から得られるエッセンスや成分に使用されることが多いです。例えば、バニラエッセンスやアーモンドエキスなど、料理や製菓において風味を強化するために用いられます。
「flavoring」は、食品に風味を加えるための一般的な用語であり、自然のものや人工のもので作られたものが含まれます。この言葉は、甘さや香ばしさを引き出すために加えられる成分全般を指すため、より広範な意味を持ちます。一方で、「extract」は特に濃縮物やエッセンスに焦点を当てた言葉です。たとえば、料理に使う場合、「extract」は特定の風味の濃縮された形を指すのに対し、「flavoring」はその風味を加える目的で使用される全ての材料を含むことができます。このため、ネイティブスピーカーは「extract」を使うとき、特定の濃厚な風味を強調したい場合が多く、より一般的な風味を指すときには「flavoring」を使用する傾向があります。
I added some vanilla extract to the cake batter for extra flavor.
ケーキの生地に余分な風味を出すためにバニラのエキスを加えました。
I added some vanilla flavoring to the cake batter for extra flavor.
ケーキの生地に余分な風味を出すためにバニラの香料を加えました。
この文脈では、「extract」と「flavoring」の両方が自然に使われますが、「extract」は特に濃厚なエッセンスを指しており、「flavoring」はより一般的な風味の添加物を指します。
The chef used a special almond extract to enhance the dessert's flavor.
シェフはデザートの風味を引き立てるために特別なアーモンドのエキスを使用しました。
類語・関連語 4 : additive
「additive」は、食品や製品に追加される物質で、特定の目的のために使われます。例えば、風味を強めたり、保存期間を延ばしたりするために用いられます。一般的に、この言葉は化学的な物質や加工食品に関連して使われることが多いです。
「flavoring」と「additive」は似たような意味を持ちますが、ニュアンスには違いがあります。「flavoring」は主に風味を加えるための物質を指し、その目的が明確です。一方で、「additive」はもっと広い範囲の物質を指し、風味以外にも色や保存性を向上させるためのものも含まれます。このように、ネイティブスピーカーは「flavoring」が特に味に関連することを強調したい場合に使用し、「additive」を使うときは、その物質の機能や役割が広範であることを示すことが多いです。
The additive in this recipe enhances the overall taste of the dish.
このレシピに含まれる添加物は、料理全体の味を引き立てます。
The flavoring in this recipe enhances the overall taste of the dish.
このレシピに含まれる風味付けは、料理全体の味を引き立てます。
この文脈では、「additive」と「flavoring」が置換可能です。どちらも味を強化する目的で使用されており、文全体の意味に変化はありません。
類語・関連語 5 : condiment
「condiment」は、料理に風味や味を加えるために使用される調味料や副材料のことを指します。一般的には、塩、胡椒、ケチャップ、マスタード、ソースなどが含まれ、食事をより美味しくするために使われます。特に、食卓で直接使うようなものを指すことが多いです。
「flavoring」と「condiment」は、どちらも味を加えることに関連していますが、ニュアンスには明確な違いがあります。「flavoring」は主に料理の調理過程で加えられる風味付けのことを指し、通常は料理の一部として混ぜられたり、加熱されたりします。一方で「condiment」は、料理が出来上がった後に追加されるもので、食卓で直接使うことが多いです。例えば、スープに「flavoring」としてハーブを加えるのは調理中の行為ですが、スープに「condiment」として塩を振りかけるのは食事の際の行為です。このように、使われる場面やタイミングに違いがあります。
I like to add mustard as a condiment to my sandwiches.
私はサンドイッチにマスタードを調味料として加えるのが好きです。
I like to add mustard as a flavoring to my sandwiches.
私はサンドイッチにマスタードを風味付けとして加えるのが好きです。
この例文では、「condiment」と「flavoring」が両方とも自然に使われていますが、意味の違いに注意が必要です。「condiment」は食事の際に直接使う調味料を指し、「flavoring」は調理過程で料理に加えられる風味を指します。
flavoringの覚え方：関連語
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flavoringのいろいろな使用例
名詞
1. 食品に加えられる香味料
濃厚な味を引き立てる
このカテゴリーでは、食品の味を増強するために使用されるさまざまな香味料を指します。料理において、味のバランスを取るためや、風味を強調するために使われます。
Adding flavoring can transform a bland dish into a gourmet experience.
味付けを加えることで、淡泊な料理をグルメな体験に変化させることができる。
- flavoring for seasoning - 調味のための香味料
- flavoring for sauces - ソース用の香味料
- flavoring for desserts - デザート用の香味料
- natural flavoring agents - 自然な香味料
- essential oil flavoring - 精油香味料
- artificial flavoring additives - 人工香味料添加物
- flavoring to enhance taste - 味を引き立てるための香味料
- concentrated flavoring - 濃縮香味料
- flavoring blends - 香味料のブレンド
- flavoring in cooking - 料理における香味料
特殊な用途の香味料
このカテゴリでは、特定の料理や飲み物のために設計された香味料に焦点を当てます。特に市場では、特定のフレーバーを持つ製品が人気です。
Special flavoring is often used in beverages to create unique drinks.
特別な香味料は、ユニークな飲み物を作るためによく使用されます。
- flavoring for beverages - 飲料用の香味料
- flavoring for marinades - マリネ用の香味料
- vegan flavoring substitutes - ヴィーガン用の香味料代替品
- flavoring for snacks - スナック用の香味料
- herbal flavoring options - ハーブの香味料オプション
- low-calorie flavoring - 低カロリーの香味料
- flavoring for tea - お茶用の香味料
- flavoring for ice cream - アイスクリーム用の香味料
- flavoring for soups - スープ用の香味料
- flavoring in plant-based diets - 植物性食事における香味料
2. 食品の風味を提供する物質
天然および人工香味料
ここでは、自然由来の香味料と合成香味料の両方を意味します。製品によっては、両方のタイプが使用され、消費者は好みの風味を選べます。
Natural flavoring is often preferred over artificial flavoring for health reasons.
健康上の理由から、天然香味料が人工香味料よりも好まれることが多い。
- natural flavoring agents - 自然の香味料
- artificial flavoring compounds - 人工の香味料化合物
- flavoring extracts - 香味エキス
- organic flavoring options - 有機香味料オプション
- concentrated artificial flavoring - 濃縮人工香味料
- synthetic flavoring ingredients - 合成香味料成分
- flavoring oil varieties - 香味オイルのバリエーション
- flavoring for dietary supplements - 栄養補助食品用の香味料
- flavoring in food processing - 食品加工における香味料
- flavoring labels - 香味料ラベル
高度に加工された香味料
この分類ーでは、特に加工が行われた香味料に焦点を当て、特定のテクスチャや味を持たせるために用いられます。これにより、製品の一貫性や品質が保たれます。
Highly processed flavoring is used to maintain consistency in mass-produced foods.
高度に加工された香味料は、大量生産された食品の一貫性を保つために使用されます。
- processed flavoring agents - 処理された香味料
- flavoring in ready-to-eat meals - すぐに食べられる食事における香味料
- modified flavoring additives - 修正された香味料添加物
- flavoring that enhances shelf life - 保存期間を延ばす香味料
- emulsified flavoring substances - 乳化された香味料物質
- flavoring in frozen foods - 冷凍食品における香味料
- mashed flavoring ingredients - マッシュされた香味料成分
- flavoring for instant products - インスタント製品用の香味料
- flavoring with preservatives - 防腐剤入りの香味料
- flavoring used in fast food - ファーストフードに使用される香味料
動詞
1. 食品や料理に風味を加える
食品の風味を強調する
flavoringは、特定の食品や料理にユニークな風味を与えるために使用される材料のことを指します。この用途では、調味料や香料を使ってより美味しさを引き立てる役割を果たします。
Adding flavoring to the dish enhanced its taste significantly.
料理にflavoringを加えることで、その味わいが大いに向上しました。
- flavoring ingredients - フレーバー成分
- natural flavoring - 天然の風味
- flavoring additives - 風味添加物
- herb flavoring - ハーブ風味
- flavoring agents - フレーバー剤
- artificial flavoring - 人工的な風味
- liquid flavoring - 液体フレーバー
- additional flavoring - 追加の風味
- spicy flavoring - スパイシーな風味
- sweet flavoring - 甘い風味
2. 風味を提供する、または付与する
良い味を好む
この分類では、料理や飲み物に特定の風味を与えたり、改善したりすることを指します。ここでは、フレーバーを重視したプレゼンテーションやマーケティングが行われることがあります。
They are flavoring their new beverage with exotic spices.
彼らは新しい飲料にエキゾチックなスパイスをflavoringしています。
- flavoring the cocktail - カクテルに風味を与える
- flavoring your dessert - デザートに風味を加える
- flavoring the soup - スープに風味を追加する
- flavoring the sauce - ソースに風味を加える
- flavorful flavoring - 風味豊かな風味
- flavoring options - 風味の選択肢
- flavoring with garlic - ガーリックで風味付けする
- distinct flavoring - 独特な風味
- enhancing flavoring - 風味を高める
- flavoring for baking - ベーキング用のフレーバー
3. 料理の風味を調整する
風味の調整
風味を調整することは、料理をよりバランスの取れた満足なものにする方法の一つです。この場合、さまざまな調味料や風味の組み合わせが用いられます。
She enjoys flavoring her meals to achieve the perfect balance.
彼女は完璧なバランスを達成するために食事にflavoringを施すのを楽しんでいます。
- adjusting flavoring levels - 風味のレベルを調整する
- balancing flavoring notes - 風味のノートをバランスさせる
- subtle flavoring blend - 微妙な風味のブレンド
- bold flavoring choices - 大胆な風味の選択
- using flavoring wisely - 賢くflavoringを使用する
- customized flavoring - カスタマイズされた風味
- flavoring adjustments - 風味の調整
- appealing flavoring combination - 魅力的な風味の組み合わせ
- enhancing overall flavoring - 全体的な風味を高める
- achieving desired flavoring - 望ましいflavoringを達成する
英英和
- something added to food primarily for the savor it imparts食物に主に風味を加えるためのもの香辛料