acidulatedのいろいろな使用例
動詞
1. 酸味を加える、またはより酸味を増す
食品関連
酸味を加えるというプロセスは、料理や食品の風味を豊かにするためよく使われます。この過程で酸性の成分を用いることによって、味に奥行きが生まれます。
The chef acidulated the sauce to enhance its flavor.
シェフはそのソースに酸味を加えて風味を引き立てました。
- acidulated vinegar - 酸味のある酢
- acidulated water - 酸味を加えた水
- acidulated fruit - 酸味を加えた果物
- acidulated syrup - 酸味を加えたシロップ
- acidulated cream - 酸味を加えたクリーム
- acidulated dessert - 酸味を加えたデザート
- acidulated juice - 酸味を加えたジュース
化学関連
化学実験では、酸味を加えることで特定の反応を促進させることがあります。これは、pHを調整するために重要なステップです。
The lab technician acidulated the solution to test its reactivity.
研究者は反応性をテストするために溶液に酸味を加えました。
- acidulated solution - 酸味を加えた溶液
- acidulated substrate - 酸味を加えた基質
- acidulated compound - 酸味を加えた化合物
- acidulated electrolyte - 酸味を加えた電解質
- acidulated mixture - 酸味を加えた混合物
- acidulated fertilizer - 酸味を加えた肥料
- acidulated reagents - 酸味を加えた試薬
2. なめらかさやバランスを持たせる
料理テクニック
料理においては、酸味を加えることで食材の風味や食感のバランスを整える技術が重要です。これにより料理全体が引き立ちます。
She acidulated the salad to give it a refreshing taste.
彼女はサラダに酸味を加え、さっぱりとした味わいに仕上げました。
- acidulated dressing - 酸味を加えたドレッシング
- acidulated marinade - 酸味を加えたマリネ液
- acidulated dip - 酸味を加えたディップ
- acidulated sauce - 酸味を加えたソース
- acidulated garnish - 酸味を加えたガーニッシュ
- acidulated broth - 酸味を加えたブロス
- acidulated smoothie - 酸味を加えたスムージー
飲料関連
飲料の製造においては、酸味を加えることで風味を調整し、消費者の好みに応じた製品が提供されます。
The bartender acidulated the cocktail for a zesty twist.
バーテンダーはカクテルに酸味を加えて、さわやかなひねりを加えました。
- acidulated beverage - 酸味を加えた飲料
- acidulated cocktail - 酸味を加えたカクテル
- acidulated soda - 酸味を加えたソーダ
- acidulated tea - 酸味を加えたお茶
- acidulated wine - 酸味を加えたワイン
- acidulated coffee - 酸味を加えたコーヒー
- acidulated smoothie - 酸味を加えたスムージー