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briocheの意味・覚え方・発音

brioche

【名】 ブリオッシュ

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briocheの意味・説明

briocheという単語は「ブリオッシュ」とも呼ばれ、特にフランスのパンを指します。このパンは、バターや卵を多く使用しており、非常にリッチで柔らかく、甘い風味が特徴です。通常、ブリオッシュは朝食やおやつとして楽しむことが多いですが、サンドイッチやデザートとしても利用されることがあります。

ブリオッシュは、外側がしっかりとしており、中はふわふわとした軽い食感を持っています。ピクニックや特別な日の朝食、さらにはお祝いの席で用意されることが一般的です。パン自体にバターの風味がしっかりと感じられるため、蜂蜜やジャムと相性が良く、様々なトッピングとも合わせることができます。

料理の文脈で使うと、ブリオッシュはスイーツとしても評価されています。たとえば、ブリオッシュを使ったフレンチトーストや、ブリオッシュ生地で作るデザートなどがあります。豊かな味わいと食感から、多くの料理に幅広く使用されることが魅力です。

briocheの基本例文

I love to have brioche with my morning coffee.
私は朝のコーヒーにブリオッシュを食べるのが好きです。
This brioche recipe uses a lot of butter, but it's worth it.
このブリオッシュのレシピはバターをたくさん使いますが、それだけの価値があります。
The brioche has a soft and fluffy texture with a hint of sweetness.
ブリオッシュは柔らかくふんわりとした食感で、少し甘みがあります。

briocheの意味と概念

名詞

1. 菓子パン

ブリオッシュはフランスの伝統的な菓子パンで、卵やバターを多く含み、ふわっとした食感とほのかな甘さが特徴です。朝食やおやつとして好まれ、ジャムやクリームと一緒に食べることもあります。高級感があり、特別な日の食卓にもよく合います。
For breakfast, I enjoyed a slice of brioche topped with strawberry jam.
朝食にイチゴジャムをのせたブリオッシュを楽しみました。

2. 軽いロールパン

ブリオッシュは一般的に軽やかな食感のロールパンとしても知られています。通常、サンドイッチ用として使われることもあり、特におしゃれなカフェやレストランではその独特な風味が求められています。サクッとした外側とふわふわの内側のコントラストが魅力です。
The chef made a delicious sandwich using a brioche roll.
シェフはブリオッシュのロールパンを使って美味しいサンドイッチを作りました。

briocheの覚え方:語源

briocheの語源は、フランス語の「brier」(ブリエ)に由来しています。この言葉は「こねる」や「練る」という意味を持ち、小麦の生地をこねることと関連しています。briocheは、バターと卵をたっぷり使ったリッチで柔らかいパンとして知られており、その製法は生地を丁寧にこねることから始まります。

また、briocheは中世のフランスから発展してきたもので、もともとは特別な機会や祝祭に食べられる高級なパンでした。そのため、この言葉はただのパンを指すだけでなく、贅沢さや特別感をも表現しています。時が経つにつれ、briocheはフランス料理の中で非常に人気があり、様々なデザートや料理にも使われるようになりました。今日では、briocheは世界中で愛されるパンの一つとなっています。

briocheの類語・関連語

  • pastryという単語は、焼き菓子やペストリーを指し、さまざまな生地やフィリングを使ったスイーツを含みます。briocheは特に甘く柔らかいパンの一種です。\n例: 'She baked a delicious pastry.'(彼女は美味しいペストリーを焼いた。)
  • breadという単語は、主に小麦粉と水を主成分とする食品全般を指します。briocheは甘く、卵やバターが多く含まれている特別なパンの一種です。\n例: 'I love fresh bread.'(私は新鮮なパンが大好き。)
  • rollという単語は、一般的に丸い形をした小さなパンを指します。briocheは特にリッチで甘いパンですが、一部のrollも甘い場合があります。\n例: 'I ordered a dinner roll.'(私はディナー用のロールパンを注文した。)
  • cakeという単語は、一般的に甘くて焼き上げたデザートで、briocheは生地にバターや卵が多く使われている甘いパンのため、誤解されやすいです。\n例: 'She made a chocolate cake.'(彼女はチョコレートケーキを作った。)
  • bunという単語は、通常小さくて丸いパンを指します。briocheはバター風味の甘いパンですが、bunは甘くないこともあります。\n例: 'He ate a meat bun.'(彼は肉まんを食べた。)


briocheの類語・関連語の詳細解説

類語・関連語 1 : pastry

pastry」は、主に小麦粉、バター、砂糖、卵などを使って作られる生地や、それを用いた焼き菓子の総称です。一般的には、ペストリー生地を使った甘いものや塩味のものを指し、クッキーやタルト、パイなども含まれます。また、軽やかでサクサクした食感が特徴で、デザートとしてだけでなく、軽食やブランチにも適しています。
brioche」は、フランスの伝統的なパンの一種で、特にバターがたっぷり使われており、リッチで甘い味わいが特徴です。pastryは、より広いカテゴリであるのに対し、briocheはその中の特定のタイプの焼き菓子として位置づけられます。ネイティブスピーカーは、pastryを使うとき、特に形状や食感に注目しがちですが、briocheを使うときはそのリッチな風味や特定の食文化を意識することが多いです。たとえば、briocheは朝食やブランチに好まれることが多く、その用途も異なります。このように、意味やニュアンスの違いを理解することで、より適切に言葉を使い分けることができるようになります。
I love to enjoy a warm pastry with my coffee in the morning.
朝、コーヒーと一緒に温かいペストリーを楽しむのが大好きです。
I love to enjoy a warm brioche with my coffee in the morning.
朝、コーヒーと一緒に温かいブリオッシュを楽しむのが大好きです。
この文脈では、pastrybriocheは互換性があります。どちらも朝食や軽食として楽しむことができ、食事のシーンや感情を共有しています。ただし、briocheは特にバターが豊富で甘い風味があるため、よりリッチな印象を与えます。

類語・関連語 2 : bread

bread」は、主に小麦粉、水、酵母などを使って焼き上げた、食事として広く食べられる主食です。さまざまな種類があり、食文化に応じて異なる形状や風味を持っています。一般的には、食事の一部として、サンドイッチやトースト、パンプディングなどに使われます。
brioche」は、フランスの甘いパンで、バター、卵、砂糖を多く使い、リッチな風味と柔らかい食感が特徴です。breadは主食として一般的に食べられるのに対し、briocheはデザートや朝食として楽しまれることが多いです。このため、breadは料理のベースとして利用されることが多く、briocheは特別な場面やお祝いごとに提供されることが多いです。ネイティブスピーカーは、日常的な食事にはbreadを使い、特別な時にはbriocheを選ぶ傾向があります。
I like to have toast made from bread for breakfast.
私は朝食にパンから作ったトーストを食べるのが好きです。
I like to have toast made from brioche for breakfast.
私は朝食にブリオッシュから作ったトーストを食べるのが好きです。
この文脈では、breadbriocheのどちらも使うことができ、意味が大きく変わりません。しかし、briocheは特にリッチで甘いトーストを指すため、より特別な印象を与えます。breadは一般的なパンを指すため、日常的な食事としてのニュアンスが強いです。

類語・関連語 3 : roll

roll」は、主に小さくて丸い形状を持つパンの一種を指します。通常、食事の際に付け合せとして提供されることが多く、サンドイッチやハンバーガーのように他の食材と一緒に使われることもあります。一般的に、briocheのような甘さはなく、シンプルで軽い風味が特徴です。
brioche」と「roll」はどちらもパンの一種ですが、味や食文化において異なる役割を持っています。briocheはフランスの伝統的なパンで、卵とバターを多く使い、甘くてリッチな風味があります。そのため、デザートとしても食べられることが多いです。一方、rollは、一般的には食事の付け合せやサンドイッチに使われることが多く、甘さはほとんどありません。ネイティブスピーカーは、これらのパンを食べるシチュエーションによって使い分けます。例えば、朝食にはbriocheを選び、ランチにはrollを使うことがよくあります。
I had a warm roll with my soup.
私はスープと一緒に温かいロールを食べました。
I had a warm brioche with my soup.
私はスープと一緒に温かいブリオッシュを食べました。
この場合、rollbriocheは同じように使われていますが、食文化の違いから、一般的にはスープにはrollの方がよく合わせられます。しかし、特に甘いパンが好まれる場合は、briocheも使うことができます。

類語・関連語 4 : cake

単語cakeは、甘い生地で焼かれたデザートを指します。一般的には、小麦粉、砂糖、卵、バターなどの材料を混ぜて焼き、様々なフレーバーやトッピングで楽しむことができます。特に、誕生日や特別なイベントでよく見られるものです。さまざまな形やサイズがあり、スポンジケーキやチーズケーキなど、多様なスタイルがあります。
一方、briocheはフランスの菓子パンで、バターと卵が多く使用されるため、非常にリッチで柔らかい食感が特徴です。一般的なcakeと比較すると、briocheは主に朝食やおやつとして食べられることが多く、甘さ控えめで軽い食感があります。また、cakeは甘いデザートとしての位置付けが強いのに対し、briocheは食事の一部として楽しむこともできるため、用途が異なります。ネイティブはこの違いを意識しながら、シチュエーションに応じて使い分けています。
I baked a delicious cake for the party.
私はパーティーのために美味しいケーキを焼きました。
I baked a delicious brioche for the party.
私はパーティーのために美味しいブリオッシュを焼きました。
この文脈では、cakebriocheは両方ともデザートとしての意味で使われており、置換が自然です。ただし、cakeはより一般的なデザートを指すのに対し、briocheは特定の種類の甘いパンを指します。

類語・関連語 5 : bun

単語bunは、一般的にパンの一種で、丸い形状をしていることが多いです。様々な種類があり、ハンバーガーやホットドッグに使われることが多いですが、甘いパンやサンドイッチにも使われます。特に、軽い食感で、具材との相性が良い点が特徴です。
一方で、単語briocheは、フランスの甘いパンで、卵やバターがたっぷり使われているため、リッチでしっとりとした食感が特徴です。一般的に、briocheはデザートや特別な朝食として食べられることが多く、甘さが際立つパンです。bunはより一般的で、さまざまな料理に合わせることができるのに対して、briocheは特にデザート向きであるため、使われるシーンが異なります。このように、両者は形状や用途が似ている部分もありますが、素材や味わいにおいて大きな違いがあります。
I ordered a delicious bun to accompany my burger.
私はハンバーガーに合わせて美味しいバンを注文しました。
I ordered a delicious brioche to accompany my burger.
私はハンバーガーに合わせて美味しいブリオッシュを注文しました。
この例文では、bunbriocheはどちらもハンバーガーと一緒に食べられるパンとして使われていますが、briocheは甘めのリッチなパンであるため、通常の食事シーンでは少し異なる印象を与えることがあります。したがって、特定の文脈では両者の置換が可能ですが、食事のスタイルによって自然さが変わることに注意が必要です。


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briocheの覚え方:Amazon 洋書情報

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【書籍タイトルの和訳例】

ブリオッシュ編みの基本:メルセデス・タラスビッチ=クラークとともに(ニッティング・デイリー・ワークショップ)

【「brioche」の用法やニュアンス】

brioche」は、編み物の技法の一つで、厚みや立体感が特徴です。柔らかく、リバーシブルなデザインが可能で、温かみのある作品が作れるため、特に冬のアイテムに適しています。


briocheの会話例

briocheの日常会話例

「brioche」は、フランス発祥の甘いパンを指します。軽くてふわふわした食感が特徴で、朝食やおやつとして人気があります。この単語は日常会話で特に食事やお菓子の話題で使われることが多いです。特にカフェやレストランでの注文時に頻繁に使用されます。

  1. フランスの甘いパン

意味1: フランスの甘いパン

この会話では、友人同士がカフェで何を食べるかを相談しています。「brioche」は、その甘いパンを指しており、特に朝食や軽食としての魅力が話題になっています。

【Exapmle 1】
A: How about having some brioche for breakfast?
B: 朝食にブリオッシュを食べるのはどう?
B: That sounds delicious! I love brioche with jam.
A: それはおいしそう!私はブリオッシュにジャムをつけるのが好きだよ。

【Exapmle 2】

A: Do you want to try some fresh brioche from the bakery?
A: ベーカリーの新鮮なブリオッシュを試してみない?
B: Yes, I hear they make the best brioche in town!
B: うん、町で一番おいしいブリオッシュを作っているって聞いたよ!

【Exapmle 3】

A: I brought some brioche for our picnic.
A: ピクニック用にブリオッシュを持ってきたよ。
B: Awesome! I can't wait to enjoy the brioche with coffee.
B: いいね!コーヒーと一緒にブリオッシュを楽しむのが待ちきれないよ。

briocheのいろいろな使用例

名詞

1. 卵とバターを使用した甘みのある軽いパン

パンの種類としてのbrioche

briocheという単語は、フランス発祥の、卵とバターを贅沢に使用した柔らかな甘みのあるパンを指します。表面は黄金色で艶があり、内部は繊細でふんわりとした食感が特徴的です。朝食やデザート、サンドイッチの材料として広く親しまれています。
The bakery is famous for its freshly baked brioche served every morning.
そのパン屋は毎朝焼き立てのブリオッシュで有名です。
She made French toast using day-old brioche.
彼女は一日経ったブリオッシュを使ってフレンチトーストを作りました。

料理や食べ方に関連するフレーズ:

  • warm brioche - 温かいブリオッシュ
  • fresh brioche - 焼きたてのブリオッシュ
  • homemade brioche - 手作りブリオッシュ
  • brioche bun - ブリオッシュバンズ
  • brioche roll - ブリオッシュロール
  • brioche dough - ブリオッシュ生地
  • chocolate brioche - チョコレートブリオッシュ
  • brioche loaf - ブリオッシュ食パン
  • toasted brioche - トーストしたブリオッシュ
  • buttery brioche - バター豊かなブリオッシュ
  • sweet brioche - 甘いブリオッシュ
  • soft brioche - ふんわりしたブリオッシュ

英英和

  • a light roll rich with eggs and butter and somewhat sweet卵・バター・いくらかの甘味を加えた柔らかくてこくのあるロールパンブリオッシュ