ikesansan

Don't forget your change. だと「お釣りをわすれないで」

blow

I am not just blowing smoke.は「僕はいい加減な気持ちではないんだ」というニュアンスの慣用的な表現

change

Don't forget your change. だと
「お釣りをわすれないで」

curious

I am just curious.は「深い意味はないんだけどね」という意味、本題に入る前一言添えたり、根掘り葉掘り聞いてしまった後にフォローのための一言。人間関係を良くする言葉です。