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tomato sauceの意味・覚え方・発音

tomato sauce

【名】 トマトソース

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/təˈmeɪtoʊ sɔːs/

tomato sauceの意味・説明

tomato sauceという単語は「トマトソース」を意味します。この言葉は、主に調理に使われるソースの一種で、トマトを主成分とする液体状の食材です。スパイスやハーブが加えられることも多く、料理の風味を引き立てる役割を果たします。トマトソースはパスタやピザ、ラザニアなどの料理に広く使用され、食事のベースとして重要な存在です。

トマトソースの特徴は、その爽やかな酸味と甘みです。新鮮なトマトから作られる場合、その風味はより豊かでさっぱりとしていますが、缶詰や瓶詰のトマトソースも一般的に使用されています。また、トマトソースは調理中に煮込むことで濃厚な味わいを引き出すことができるため、様々な料理に応じて使われます。イタリア料理だけでなく、メキシコ料理やアメリカ南部の料理など、世界中で親しまれています。

この単語は、料理や食べ物に関連した文脈で頻繁に使われます。例えば、レシピを説明する際や料理の注文時に耳にすることが多く、家庭料理やレストランのメニューでも一般的に見つけることができます。トマトソースは、さまざまな料理に合わせやすく、食文化において重要な要素であるため、その使用範囲は非常に広いです。

tomato sauceの基本例文

I like to eat spaghetti with tomato sauce.
私はトマトソースがかかったスパゲッティが好きです。
The recipe calls for a cup of tomato sauce.
そのレシピにはトマトソース1カップが必要です。
She always adds tomato sauce to her homemade pizza.
彼女はいつも自家製ピザにトマトソースを加えます。

tomato sauceの覚え方:語源

tomato sauceの語源は、イタリア語の「サルサ(salsa)」に由来しています。この「サルサ」は「ソース」を意味し、主に料理に使われる調味料を指します。トマトソースは、トマトを主成分としたサルサの一種で、トマトが広く使われるようになったのは、16世紀の新世界からの食材の導入によるものです。最初は、トマトを使った料理は主に南アメリカで発展していましたが、18世紀にはイタリアの食文化にも取り入れられるようになりました。

トマトソースは、パスタやピザなど、イタリア料理の基本的な要素となり、世界中で人気を博しています。英語では、トマトが加えられたソースを指して「tomato sauce」と呼ぶようになり、現在では多くの料理で親しまれています。このように、tomato sauceは、食文化の交流や発展とともに、その名が広まったのです。

tomato sauceの類語・関連語

  • pasta sauce
    pasta sauceという単語は、パスタにかけるためのソースを指します。トマトソースが一般的ですが、クリームやオイル系のソースも含まれることがあります。例えば、「I like to make my own pasta sauce.」(自家製のパスタソースを作るのが好きです。)と言えます。
  • salsaという単語は、トマトを基にした料理ですが、香辛料や野菜が加わっていることが多い、特にメキシコ料理でよく見られます。フレッシュでスパイシーな味わいが特徴です。例えば、「I love to eat salsa with tortilla chips.」(トルティーヤチップスと一緒にサルサを食べるのが好きです。)と言えます。


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