tenderloinの意味・覚え方・発音
tenderloin
【名】 テンダーロイン
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/ˈtɛndərˌlɔɪn/
tenderloinの意味・説明
tenderloinという単語は「テンダーロイン」や「ヒレ肉」を意味します。これは主に牛肉や豚肉に関連する部位の名称で、特に柔らかくて脂肪が少ない部分を指します。テンダーロインは肉の中でも特に人気があり、その食感の良さから多くの料理に利用されます。この部位は、肉の中でも最も tender（柔らかい）とされるため、料理にする際にはとても重宝されています。
テンダーロインは、調理方法によってはステーキとして楽しむことができます。また、ローストやグリル、煮込み料理などでも使われます。この部位は、肉料理の中でも高級品とされており、特別な occasion（機会）にふさわしいメニューとしてよく選ばれることがあります。レストランでは、テンダーロインを使用した料理は、多くの場合コストが高く設定されるため、選択肢として人気です。
料理以外では、tenderloinは比喩的に「柔らかなもの」や「魅力的なもの」を表現するためにも使われることがありますが、主に肉に関連する用語として使用されることが一般的です。肉の種類や料理に応じて、テンダーロインの調理法や味付けが変わるため、非常にバラエティに富んだ料理の素材として評価されています。
テンダーロインは、調理方法によってはステーキとして楽しむことができます。また、ローストやグリル、煮込み料理などでも使われます。この部位は、肉料理の中でも高級品とされており、特別な occasion（機会）にふさわしいメニューとしてよく選ばれることがあります。レストランでは、テンダーロインを使用した料理は、多くの場合コストが高く設定されるため、選択肢として人気です。
料理以外では、tenderloinは比喩的に「柔らかなもの」や「魅力的なもの」を表現するためにも使われることがありますが、主に肉に関連する用語として使用されることが一般的です。肉の種類や料理に応じて、テンダーロインの調理法や味付けが変わるため、非常にバラエティに富んだ料理の素材として評価されています。
tenderloinの基本例文
The tenderloin is the most tender and expensive part of the cow.
テンダーロインは牛の中で最も柔らかく高価な部位です。
The restaurant's specialty is the beef tenderloin with black truffle sauce.
レストランの看板メニューは黒トリュフソースで食べる牛テンダーロインです。
To cook the perfect tenderloin, it needs to be seared on high heat for a short time.
完璧なテンダーロインを調理するには、高温の火で短時間焼きました。
tenderloinの意味と概念
名詞
1. 牛ヒレ肉
牛ヒレ肉は、牛の腰部に位置する非常に柔らかい肉の部位です。この肉は脂肪が少なく、風味が豊かで、ステーキやローストなどの料理に広く使用されます。このため、高級な肉料理に適しているとされ、特別な機会や食事にふさわしい選択です。
The chef prepared a delicious tenderloin steak for the guests.
シェフはゲストのために美味しい牛ヒレ肉のステーキを用意しました。
2. 風俗の悪い場所
「Tenderloin」は時には風俗が悪く、犯罪率が高い地域を指すこともあります。特に都市において、こうした場所は高い危険性を伴うため、観光や通行をする際は注意が必要です。歴史的に見ても、こうした地区は様々な社会問題が絡んでいます。
They warned me not to walk through the tenderloin district at night.
彼らは私に夜に風俗の悪い地区を歩かないように警告しました。
tenderloinの覚え方：語源
tenderloinの語源は、英語の「tender」と「loin」という2つの単語に由来しています。「tender」は「柔らかい」や「優しい」を意味し、「loin」は「腰」や「腰肉」を指します。肉の部位としてのtenderloinは、特に牛肉や豚肉の柔らかい部分を指します。この部位は動物の腰の内側に位置しており、あまり使われない筋肉なので非常に柔らかい食感が特徴です。
英語の「tenderloin」は、19世紀のアメリカで一般的に使用されるようになり、特に高級料理やレストランで提供されることが多くなりました。たとえば、ビーフ・テンダーロインは、ステーキとして非常に人気があります。このように、tenderloinという言葉は、その語源を知ることで、料理や肉の種類を理解する助けになります。
英語の「tenderloin」は、19世紀のアメリカで一般的に使用されるようになり、特に高級料理やレストランで提供されることが多くなりました。たとえば、ビーフ・テンダーロインは、ステーキとして非常に人気があります。このように、tenderloinという言葉は、その語源を知ることで、料理や肉の種類を理解する助けになります。
tenderloinの類語・関連語
- chuckという単語は、牛肉の部位の一つで、肩の部分を指します。tenderloinよりも硬いですが、風味が豊かで煮込み料理に適しています。例：chuck roast（チャックロースト） 日本語訳：チャックローストの煮込み。
- sirloinという単語は、牛の腰の部位を指し、柔らかさと旨味のバランスが良い肉です。tenderloinよりも少し固いですが、焼き料理に向いています。例：sirloin steak（サーロインステーキ） 日本語訳：サーロインステーキを焼く。
- flankという単語は、牛の脇腹の部位を指し、少し筋がある肉ですが、風味が強いです。tenderloinとは異なり、調理法によって硬くなることもあります。例：flank steak（フランクステーキ） 日本語訳：フランクステーキを焼く。
- brisketという単語は、牛の胸の部分を指し、筋肉が多く、煮込むと柔らかくなります。tenderloinとは異なり、じっくり調理するのが一般的です。例：brisket stew（ブリスケットシチュー） 日本語訳：ブリスケットシチューを作る。
tenderloinの覚え方：関連語
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tenderloinのいろいろな使用例
名詞
1. 肉の部位としての意味
高級肉の一部
タンダーloin（テンダーロイン）は肉の中でも特に柔らかい部分で、一般的にステーキやローストとして調理されます。この部位は調理法によってその風味と食感の違いが楽しめるため、人気があります。スジが少なく、食べやすいことから、美味しさが際立つ部位として重用されています。
The tenderloin is known for being the most tender cut of meat available.
テンダーロインは、利用可能な肉の中で最も柔らかい部位として知られています。
- tenderloin steak - テンダーロインステーキ
- grilled tenderloin - グリルしたテンダーロイン
- filet mignon tenderloin - フィレミニョンのテンダーロイン
- marbled tenderloin - マーブル模様のテンダーロイン
- tenderloin roast - テンダーロインロースト
- sliced tenderloin - スライスしたテンダーロイン
- seasoned tenderloin - 味付けしたテンダーロイン
- tenderloin medallions - テンダーロインのメダリオン
- pan-seared tenderloin - フライパンで焼いたテンダーロイン
- tenderloin fillet - テンダーロインフィレ
2. 都市の地区としての意味
低俗なイメージを持つ地区
「Tenderloin」はしばしば犯罪率が高く、治安の悪い街の一地区を指します。歴史的にはこのような地区は娯楽や風俗の中心地であったことがあり、社会問題に直面することが多いです。この名称は特にアメリカのいくつかの都市において見られます。
The Tenderloin district is frequently associated with high crime rates and vice activities.
テンダーロイン地区は、高い犯罪率や悪事に関連づけられることが多いです。
- Tenderloin district - テンダーロイン地区
- Tenderloin neighborhood - テンダーロインの近隣
- visiting the Tenderloin - テンダーロインを訪れること
- life in the Tenderloin - テンダーロインでの生活
- exploring the Tenderloin - テンダーロインを探検すること
- Tenderloin community - テンダーロインのコミュニティ
- crime in the Tenderloin - テンダーロインの犯罪
- history of the Tenderloin - テンダーロインの歴史
- Tenderloin nightlife - テンダーロインのナイトライフ
- culture in the Tenderloin - テンダーロインの文化
英英和
- the tender meat of the loin muscle on each side of the vertebral column脊柱両側の、脂のない柔らかいローステンダーロイン