searの意味・覚え方・発音
sear
【動】 焼く、焦がす
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searの覚え方：Amazon 洋書情報
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【書籍タイトルの和訳例】
「主題見出しの理論と実践：シアーズリスト」
【「sear」の用法やニュアンス】
「sear」は「焼く」「焦がす」という意味で、特に食材の表面を強火で焼いて香ばしさを引き出す技法を指します。このタイトルでは、主題見出しの重要性や影響力を強調する比喩的な用法として捉えられます。
【書籍タイトルの和訳例】
1897年 シアーズ・ローバック カタログ 消費者ガイド
【「sear」の用法やニュアンス】
「sear」は「焼き付ける」や「焦がす」といった意味を持ち、特に食品の表面を強火で焼くことで風味を引き出す技法を指します。このタイトルでは、消費者にとっての魅力的な商品やサービスを際立たせるイメージを与えています。
【書籍タイトルの和訳例】
シカゴのシアーズタワー以来: 新しい建物へのガイド
【「sear」の用法やニュアンス】
「sear」は「焼く、焦がす」という意味があり、ここではシアーズタワーがシカゴのシンボルとして印象的に残る様子を暗示しています。新しい建物がその影響を受けながら、都市の発展を象徴するニュアンスがあります。
searの会話例
searの日常会話例
「sear」は主に料理の分野で使われる動詞で、食材、特に肉の表面を強火で焼いて香ばしくすることを指します。この単語は料理に関連する会話でよく使われ、その行為によって食材の旨味を閉じ込めるニュアンスが含まれています。
- 食材を強火で焼くこと
意味1: 食材を強火で焼くこと
この意味では、特に料理をする際に、肉や魚の表面を焼くことで香ばしさを引き出す場面で使われます。料理のプロセスを説明する際によく使われる表現です。
【Example 1】
A: You should sear the steak for a couple of minutes before finishing it in the oven.
肉をオーブンで仕上げる前に、ステーキを数分間焼いた方がいいよ。
B: That sounds great! What temperature should I use to sear it?
それはいいね！ステーキを焼くのにどれくらいの温度を使えばいいの？
【Example 2】
A: Don't forget to sear the chicken skin until it's crispy.
鶏肉の皮がパリパリになるまで焼くのを忘れないでね。
B: I love it when the skin is crispy! How long should I sear it?
皮がパリパリの時が好きなんだ！どのくらい焼くべきかな？
【Example 3】
A: You can sear the vegetables to add more flavor.
野菜にもっと風味を加えるために焼くことができるよ。
B: That’s a good idea! Should I sear them in olive oil?
それはいいアイデアだね！オリーブオイルで焼くべきかな？
searのいろいろな使用例
動詞
1. 高温で乾燥させる、表面を焼く
食品調理
このカテゴリでは、特に料理の際に、食品の表面を強火で焼く行為を指します。肉や野菜の水分を閉じ込め、香ばしさを引き出すために用いられます。
I seared the steak to lock in the juices.
ステーキの水分を閉じ込めるために、焼き付けました。
- sear meat - 肉を焼く
- sear vegetables - 野菜を焼く
- sear the surface - 表面を焼く
- sear a steak - ステーキを焼く
- sear seafood - 海鮮を焼く
- sear chicken - 鶏肉を焼く
- sear on high heat - 強火で焼く
- sear to perfection - 完璧に焼く
- sear well - よく焼く
- sear and serve - 焼いて出す
焦げる・軽く焼く
ここでは、何かが表面的に焼ける、または焦げることを示しています。料理においては、外側が少し焼け、内部がまだ生の状態であることを意味することがあります。
If you sear the edges, it will enhance the flavor.
端を焼けば、風味が増すでしょう。
- sear lightly - 軽く焼く
- sear until golden - 黄金色になるまで焼く
- sear the edges - 端を焼く
- sear just enough - 十分に焼く
- sear to change color - 色を変えるために焼く
- sear for a few seconds - 数秒間焼く
- sear until crisp - パリっとするまで焼く
- sear for flavor - 風味のために焼く
- sear briefly - 短時間焼く
- sear for texture - 食感のために焼く
2. 乾燥または枯れさせる
農業や植物関連
このカテゴリは、熱や乾燥によって植物や作物が枯れることに関係しています。作物が高温の影響で枯れたり、成長が妨げられる様子を表します。
The intense sun can sear the crops in the field.
強烈な太陽が畑の作物を枯れさせることがあります。
- sear the crops - 作物を枯れさせる
- sear the leaves - 葉を焼く
- sear under the sun - 太陽の下で焼ける
- sear due to drought - 干ばつのために枯れる
- sear from heat - 熱で枯れる
- sear the garden - 庭を枯らす
- sear in high temperatures - 高温で焼ける
- sear the flowers - 花を枯らす
- sear the soil - 土壌を乾燥させる
- sear during summer - 夏に焼ける
その他
分類として、他の状況での使用を示しています。火傷や外的要因による影響を持つ状況です。
She accidentally seared her hand while cooking.
彼女は料理中に手を誤って火傷してしまいました。
- sear the skin - 皮膚を焼く
- sear from the heat - 熱で焼ける
- sear due to exposure - 露出のために焼ける
- sear while cooking - 料理中に焼ける
- sear on contact - 接触で焼ける
- sear from a flame - 炎から焼ける
- sear the wound - 傷を焼く
- sear the flesh - 肉を焼く
- sear quickly - すぐに焼ける
- sear when hot - 熱い時に焼ける
形容詞
1. （特に植物に使われる）水分をすべて失った
乾燥した状態
この分類では、植物や土壌が十分な水分を持たず、乾燥していることを表します。特に植物がしおれてしまい、枯れた状態を指すことが多いです。
The sear landscape showed the effects of the prolonged drought.
乾燥した風景は、長引く干ばつの影響を示していた。
- sear vegetation - 乾燥した植物
- sear soil - 乾いた土壌
- sear climate - 乾燥した気候
- sear landscape - 乾いた風景
- sear crops - 枯れた作物
- sear earth - 乾燥した大地
- sear grass - 枯れた草
- sear fields - 乾燥した畑
- sear desert - 乾燥した砂漠
- sear foliage - しおれた葉
火による被害
この分類では、焚き火や炎の影響により、植物が焼け焦げた状態を指します。災害や不適切な管理により、火で傷つけられた植物の様子が含まれます。
The sear trees in the forest were a reminder of the recent wildfire.
森の焼けた木々は、最近の山火事の思い出を呼び起こした。
- sear branches - 焼け焦げた枝
- sear woods - 焼けた森
- sear foliage - 焼けた葉
- sear landscape - 焼け焦げた風景
- sear atmosphere - 焼けた大気
- sear habitat - 焼けた生息地
- sear underbrush - 焼けた低木
- sear park - 焼けた公園
- sear countryside - 焼けた田舎
- sear ecosystem - 焼けた生態系
2. （感情や状態の比喩的表現）
情熱の喪失
この分類では、感情的な乾きや情熱の減少を表わす表現として使われることがあります。興味や熱意が失われている状態を説明します。
After the recent changes, there seemed to be a sear enthusiasm in the team.
最近の変化の後、チームには情熱が失われたように見えた。
- sear excitement - 失われた興奮
- sear passion - 失われた情熱
- sear motivation - 失われた意欲
- sear spirit - 失われた精神
- sear hope - 失われた希望
- sear creativity - 失われた創造性
- sear joy - 失われた喜び
- sear engagement - 失われた関与感
- sear sense of purpose - 失われた目的意識
無関心や冷淡さ
この分類では、他者や重要なことに対する無関心や冷淡さを示すのに使われます。人間関係や社会の状況において使われることが多いです。
The conversation felt sear, lacking warmth and connection.
その会話は冷淡で、温かさとつながりが欠けているように感じた。
- sear relationship - 冷たい関係
- sear interaction - 冷淡なやり取り
- sear discussion - 冷たい議論
- sear atmosphere - 冷たい雰囲気
- sear demeanor - 冷たい態度
- sear communication - 冷淡なコミュニケーション
- sear response - 冷ややかな反応
英英和
- make very hot and dry; "The heat scorched the countryside"とても熱く乾かす焦げる
- cause to wither or parch from exposure to heat; "The sun parched the earth"熱にさらされて枯れる、または干上がる干からびさせる
- burn slightly and superficially so as to affect color; "The cook blackened the chicken breast"; "The fire charred the ceiling above the mantelpiece"; "the flames scorched the ceiling"わずかに燃えで、表面的に色に影響する焼焦す