savoryとは・意味・覚え方・発音・例文 | 天才英単語

savory

【形】味のよい、風味のよい

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YES

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/ˈseɪvəɹi/

Wikipedia 国際発音記号

savoryの覚え方ヒント

美味しくて　ぼりぼり　食べる
TOKI

savoryの意味・説明

savoryという単語は「風味のある」や「おいしい」という意味です。料理においては、甘いものとは対照的に、主に塩味のある、またはスパイシーな味わいを持つ食材や料理を指します。たとえば、肉や野菜を使った料理、香草やスパイスを使ったものがsavoryとして知られています。この単語は、特に食事を楽しむ際の味わいに関連しています。

また、savoryは時に「好ましい」や「魅力的な」という意味でも使われます。ここでは、単に味を超えて、物や人の性質や特徴がプラスの印象を与える場合に用いられることがあります。例えば、ある人物の性格や行動がsavoryと表現される場合、その人が魅力的で好感を持たれることを示します。

savoryという単語は、食事や飲み物、さらには人々の特性について語る文脈でよく使われます。この言葉は形容詞として、食べ物の味、食文化に関する会話、あるいは人間関係においても適用できるため、さまざまなシチュエーションで見かけることができます。接する機会は多いので、一度その状況を意識することで、意味がより理解しやすくなるでしょう。

savoryの基本例文

I love the savory taste of roasted vegetables.

私は焼き野菜のおいしい味が大好きです。

The savory aroma of the cooking meat made my mouth water.

料理肉の香りがおいしそうで口がさえました。

The chef added some savory herbs to enhance the flavor of the dish.

シェフは料理の味を引き立てるために香味野菜を加えました。

savoryの意味と概念

名詞

1. 香辛料の一種

この意味では、"savory"は香り高いハーブを指し、特に料理に風味を与えるためによく使われます。特にミント科のハーブとして知られ、料理に加えることで独特の風味を引き出します。料理において味付けの一環として使用されることが多いです。

Savory is often used to enhance the flavors of various dishes.

香辛料は様々な料理の風味を高めるためによく使われます。

2. 前菜や食後の料理

この意味では、"savory"は食後または前菜として提供される香り高くスパイシーな料理を指します。通常、甘いデザートの代わりに提供され、味覚のバランスを取りながら、食事の終わりを彩ります。このような料理は特に趣向を凝らしたパーティーなどで人気があります。

They served a savory dish as an appetizer before the main course.

彼らはメインコースの前に前菜として香辛料の効いた料理を出しました。

3. アロマティックハーブ

この意味では、特定の種類のアロマティックハーブや低木を指し、主に地中海地域で見られる植物が含まれます。これらのハーブは料理だけでなく、香りや美容の目的でも使用されることがあります。ハーブの香りを楽しむことができるため、家庭でも栽培されることが多いです。

Savory plants are often grown in home gardens for their aromatic qualities.

アロマティックハーブはその香りの特性から家庭菜園でよく栽培されます。

形容詞

1. 風味のある

この意味の「savory」は、通常、食べ物の味に関連しています。特に、塩味やスパイスが効いた料理に対して使われ、甘さとは対照的な味わいを指します。 savoryな料理は食欲をそそり、特に食事のメインディッシュやおつまみとして好まれます。

The stew was savory and rich, making it perfect for a cold winter evening.

そのシチューは風味が豊かで、寒い冬の夜にぴったりでした。

2. 倫理的に好ましい

この使用法は、特に行動や選択が道徳的に明るい場合に使われます。人々が理解し、受け入れられるような行動に対して使われ、コミュニティや社会において望ましいとされる基準を満たす際に使用されます。

Her actions were deemed savory by the community, reflecting the values they held dear.

彼女の行動はコミュニティによって好ましいと見なされ、彼らの大切にしていた価値観を反映していました。

3. 香ばしい

この意味でも「savory」は、食べ物に関連しています。特に香りが良く、食欲をそそるような食材や料理を指します。料理の香ばしさが強調されるシチュエーションでよく使われ、味覚だけではなく嗅覚にも訴えかけます。

The savory aroma of the grilled vegetables filled the kitchen.

焼かれた野菜の香ばしい香りがキッチン中に広がりました。

savoryの覚え方：語源

savoryの語源は、ラテン語の「sapor（味）」に由来しています。古フランス語では「savorer」という言葉が使われ、これは「味わう」という意味の動詞です。このように、savoryは本来「味わいのある」「風味豊かな」という意味を持っています。英語に取り入れられたのは中世の頃で、料理や食材が持つ香ばしさや風味に関連づけられました。

また、この言葉は、甘さや酸っぱさとは対照的に、塩味や香ばしさを指すことが多いです。savoryは、特に食べ物の味の特徴を表す際によく使われ、料理や食材について話すときに重要な役割を果たしています。語源を理解することで、この単語が持つニュアンスや使い方を深める手助けになるでしょう。

savoryの類語・関連語

flavorful
flavorfulという単語は、味が良い、香りが豊かであることを意味します。savoryよりも、甘みや酸味が含まれることも示唆する場合があります。例えば、'flavorful steak'（風味豊かなステーキ）という表現が使われます。
tasty
tastyという単語は、味が良いという意味で、食べ物が食べたくなるような美味しさを表します。savoryは塩味が強い料理に多く使われ、tastyはもっと広い範囲で使われます。例えば、'tasty dessert'（美味しいデザート）という表現があります。
delectable
delectableという単語は、非常に美味しい、口に合うという意味があります。savoryはスパイシーな味わいを示唆する場合が多いですが、delectableは全体的な美味しさを強調します。例えば、'delectable meal'（非常に美味しい食事）という表現が使われます。
appetizing
appetizingという単語は、食欲をそそる、食べたくなるような見た目や香りを表します。savoryは塩味やスパイスに焦点を当てますが、appetizingは全般的に魅力的な食べ物に使われます。例えば、'appetizing aroma'（食欲をそそる香り）という表現があります。
savoury
savouryという単語は、主にイギリス英語で使用されるsavoryのスペルです。同様の意味を持ちますが、イギリスやオーストラリアで好まれる表現です。例えば、'savoury pie'（しょっぱいパイ）という表現があります。

savoryの類語・関連語の詳細解説

類語・関連語 1 : flavorful

「flavorful」は、食べ物や飲み物に使われる言葉で、味が豊かであることを示します。特に、さまざまな味が感じられる状態を表現する際に使われます。例えば、スパイスやハーブが効いた料理や、果物の自然な甘さを強調する時に適しています。

「savory」は、主に塩味や旨味が強い食べ物に使われます。これは、肉料理や塩味のスナックなど、食欲をそそる食材に関連することが多いです。ネイティブスピーカーは、savoryを使うことで、特定の味覚の充実感や、食事の満足感を強調する一方、flavorfulはより広範な味の豊かさを表現します。したがって、savoryは特に塩味に特化し、flavorfulは甘さや酸味など、さまざまな味が調和している印象を与えます。

The pasta dish was extremely flavorful with its blend of herbs and spices.

そのパスタ料理は、ハーブとスパイスのブレンドで非常に風味豊かでした。

The pasta dish was extremely savory with its blend of herbs and spices.

そのパスタ料理は、ハーブとスパイスのブレンドで非常に旨味がありました。

この文脈では、flavorfulとsavoryは置換可能です。どちらの単語も、料理の味わいの豊かさを強調していますが、savoryは特に塩味や旨味に関連するため、料理の特性を少し異なる角度から表現しています。

類語・関連語 2 : tasty

単語tastyは、「美味しい」という意味で、食べ物や飲み物の味が良いことを強調する表現です。一般的に、甘い、酸っぱい、苦い、塩辛いなどの味が心地よく感じられることを示します。特に、家庭料理や手作りの料理に対して使われることが多く、親しみやすいニュアンスがあります。

単語savoryは、主に塩味やスパイスの効いた料理に使われる表現で、味わい深さや香ばしさを強調します。日本語の「しょっぱい」「香ばしい」といったニュアンスが含まれることが多く、特に肉料理や濃厚なスープ、スナックに対して使われることが一般的です。ネイティブスピーカーは、食べ物が甘くない場合にsavoryを使用し、全体的な味の深さを伝えるためにtastyを使うことが多いです。例えば、パスタソースや煮込み料理にはsavory、デザートやスナックにはtastyが適しています。

This pizza is really tasty with its fresh ingredients and spices.

このピザは、新鮮な食材とスパイスのおかげで本当に美味しいです。

This pizza is really savory with its fresh ingredients and spices.

このピザは、新鮮な食材とスパイスのおかげで本当に香ばしいです。

この文脈では、両方の単語tastyとsavoryが使えますが、tastyは全体的な美味しさを示し、savoryは特に塩味や香ばしさに焦点を当てています。

類語・関連語 3 : delectable

「delectable」は、特に食べ物が非常に美味しいことを表す形容詞です。この単語は、食欲をそそるような味や香りを持った料理やお菓子に使われることが多いです。口に入れた瞬間に幸福感を与えるような、魅力的で贅沢な食体験を想起させます。

「savory」は、一般的には塩味や旨味が強い料理に使われます。特に肉料理やスープ、スパイスが効いた料理など、食欲を刺激するような味わいを指します。一方で、delectableは、より広範囲な食べ物に対して使用され、美味しさを強調する際に使われます。例えば、デザートや特別な料理を称賛する際には「delectable」が適していますが、日常的な料理に対しては「savory」がよく使われることが多いです。つまり、savoryは特定の味に焦点を当てているのに対し、delectableはその美味しさ全体を評価する表現だと言えます。

The chef prepared a delectable meal that everyone enjoyed.

シェフは皆が楽しめる「delectable」な料理を用意しました。

The chef prepared a savory meal that everyone enjoyed.

シェフは皆が楽しめる「savory」な料理を用意しました。

この例文では、両方の単語が同じ文脈で使われており、違和感なく置換が可能です。ただし、delectableは全体的な美味しさを強調するのに対し、savoryは特に塩味や旨味を持つ料理に焦点を当てています。

類語・関連語 4 : appetizing

「appetizing」は、食べ物が「食欲をそそる」あるいは「美味しそう」と感じさせる特性を持つことを指します。視覚的に魅力的で、食べたいという気持ちを引き起こすような印象を与えることが多いです。この単語は、料理の見た目や香り、あるいは味の期待感を表現する際に使われます。

「savory」も食べ物の味わいを表現する言葉ですが、主に「塩味のある」「香ばしい」という意味合いが強いです。これは、肉料理やスパイスを使った料理によく使われ、甘い味とは対照的です。ネイティブスピーカーは、食べ物が「savory」である場合、その食材や調理法に特有の風味が感じられることを期待します。つまり、「appetizing」は一般的な魅力を示すのに対し、「savory」は特定の風味を強調する傾向があります。

The appetizing aroma of the freshly baked bread filled the kitchen.

焼きたてのパンの食欲をそそる香りがキッチンに広がった。

The savory aroma of the freshly baked bread filled the kitchen.

焼きたてのパンの香ばしい香りがキッチンに広がった。

この場合、「appetizing」と「savory」はどちらも同じ文脈で使うことができ、料理の香りが魅力的であることを表現しています。ただし、「appetizing」は食欲をそそる一般的な魅力を強調し、「savory」は特に塩味や香ばしさに焦点を当てています。

類語・関連語 5 : savoury

savoury は、主に料理に関する言葉で、塩味や香ばしさがある食べ物を指します。特に、甘くないが美味しいと感じる料理に使われ、一般的には肉や野菜を使った料理に関連しています。この単語は、味わい深く、食欲をそそるような料理を表現する際に最適です。

savory と savoury は、基本的には同じ意味を持つ言葉ですが、使われる地域によって異なります。アメリカ英語では savory が一般的に使われるのに対し、イギリス英語では savoury が好まれます。どちらも塩味のある美味しい料理を指しますが、ネイティブの感覚では、savoury がより伝統的であり、特に家庭料理や地元の料理に使われることが多いです。一方、savory は、現代的な料理や新しいレシピに対して使われることもあります。したがって、英語を学ぶ際には、どちらの表現も知っておくと便利です。

The savoury pie was the highlight of the meal.

そのサヴォリーパイは食事のハイライトでした。

The savory pie was the highlight of the meal.

そのセイボリーパイは食事のハイライトでした。

この例文では、savoury と savory は互換性があり、どちらも自然な文脈で使用されています。食事に関する文脈では、どちらの言葉を使っても意味は同じです。