rancidの意味・覚え方・発音
rancid
【形】 嫌なにおいのする
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/ˈɹænsɪd/
rancidの覚え方ヒント
rancidの意味・説明
rancidという単語は「腐った」や「酸化した」という意味を持っています。この言葉は主に食品に関連して使われ、特に脂肪や油が時間が経つにつれて変質し、不快な臭いや味を持つ状態を指します。例えば、古くなったバターや油が rancid になることがあります。このような状態の食品を摂取することは健康に悪影響を及ぼすことがあります。
さらに、rancidは単に食品の状態を示すだけでなく、比喩的に使われることもあります。他者の行動や意見に対して、否定的な感情や嫌悪感を表現する際にも使われます。例えば、ある人の行動が社会的に許されないものであった場合、「その行動はrancidだ」と言うことで、それが非常に不快であることを強調することができます。
この語は食品の品質を評価する上で重要な役割を果たします。特に料理や食事の場面で使われることが多く、食品の新鮮さや適切な保存状況を考慮する際には、rancidという言葉が出てくることがあります。知識を持つことで、日々の生活の中で適切な判断を下す助けとなります。
さらに、rancidは単に食品の状態を示すだけでなく、比喩的に使われることもあります。他者の行動や意見に対して、否定的な感情や嫌悪感を表現する際にも使われます。例えば、ある人の行動が社会的に許されないものであった場合、「その行動はrancidだ」と言うことで、それが非常に不快であることを強調することができます。
この語は食品の品質を評価する上で重要な役割を果たします。特に料理や食事の場面で使われることが多く、食品の新鮮さや適切な保存状況を考慮する際には、rancidという言葉が出てくることがあります。知識を持つことで、日々の生活の中で適切な判断を下す助けとなります。
rancidの基本例文
The milk is starting to smell rancid.
牛乳が腐り始めています。
The rancid smell of spoiled meat made me feel sick.
腐った肉の腐敗臭は私を吐き気を催させました。
It is best to throw away rancid food instead of eating it.
腐った食品は食べる代わりに捨てることが最善です。
rancidの意味と概念
形容詞
1. 腐った
rancidは、油や脂肪などが腐敗したり化学変化を起こした結果、独特の嫌な匂いや味を持つ状態を指します。特に食べ物において使われることが多く、古くなった食品や保存状態が悪かった食品に対して使われます。このような状態は、食べ物を食べる際に健康への影響が懸念されるため注意が必要です。
The butter had gone rancid and was no longer safe to eat.
そのバターは腐っていて、もう食べるのは安全ではなかった。
2. 鮮度が落ちた
rancidは、新鮮でなくなった状態も表します。この意味では、食材や飲料が元の良い状態を失い、味や香りが悪化した際に使われます。特に、脂肪分含有の食品に多いですが、他の食材や調味料にも当てはまることがあります。
The cooking oil became rancid after months of storage.
その食用油は数ヶ月の保存の後に鮮度が落ちた。
rancidの覚え方：語源
rancidの語源は、ラテン語の「rancidus」に由来しています。この言葉は「腐った」や「悪臭のする」という意味を持ち、さらにその語根は「rancere」という動詞にさかのぼります。この動詞は「腐る」や「酸っぱくなる」という意味を持ち、特に油脂が空気にさらされて劣化したり、風味が失われたりする状況を指しています。rancidは、主に食品、とりわけ油脂が酸化したり腐敗した際に使用され、嫌な臭いや味を表現する際に使われる形容詞です。このように、rancidの語源は食べ物の変質に関する概念に深く根ざしています。
rancidの類語・関連語
- spoiledという単語は、食品や物が劣化したり、悪くなったりした状態を表します。rancidは特に油脂が酸化した場合に使われるのに対して、spoiledはより一般的に使われます。例：spoiled food（腐った食べ物）。
- rottenという単語は、主に植物や果物が腐った状態を指します。rancidは油脂の劣化に特化していますが、rottenは食べ物全般の腐敗に使われます。例：rotten fruit（腐った果物）。
- decayedという単語は、物が時間と共に劣化したことを示します。rancidは特に油脂の劣化を指し、decayedは一般的な劣化を表します。例：decayed wood（腐った木）。
- taintedという単語は、物が汚染されたり、悪化した状態を指します。rancidは食品や油脂の特定の劣化を示すのに対し、taintedは広い意味での劣化に使われます。例：tainted water（汚染された水）。
- foulという単語は、不快な臭いや状態を表します。rancidは特に油脂の不快な臭いを指すため、foulはより広範囲な悪臭を表す場合に使われます。例：foul smell（不快な臭い）。
rancidの類語・関連語の詳細解説
類語・関連語 1 : spoiled
「spoiled」は、食べ物や物が時間の経過や不適切な保存によって品質が悪くなった状態を指します。特に、腐敗や変質が進んだことを強調する場合に使われます。人や物の性格や状態が悪くなった場合にも用いられ、広い意味合いで使われます。
「rancid」は、通常、油脂やバターなどの脂肪分が酸化して不快な臭いや味が生じた状態を指します。つまり、rancidは特定の食品に関連する腐敗の一種であり、その臭いや味の悪化を強調します。一方で、spoiledはより一般的に使われ、食品以外にも適用されるため、範囲が広いです。ネイティブスピーカーは、この違いを理解しており、rancidは特に油や脂肪が劣化した場合に使うことが多いことを意識しています。
The milk smelled spoiled after being left out for too long.
牛乳は長時間放置されたため、腐ってしまった臭いがした。
The butter had gone rancid and was no longer edible.
バターは酸化して食べられなくなっていた。
この場合、spoiledとrancidは異なる食品の状態を示していますが、どちらも「悪化した」という共通の意味を持っています。特に、rancidは脂肪分が変質したことを特に指すため、文脈によって使い分ける必要があります。
類語・関連語 2 : rotten
単語rottenは、主に食品や有機物が腐敗している状態を指す言葉です。この単語は、物理的に傷んでいるものや、悪臭を放つものを表現するのに使われます。例えば、腐った果物や野菜、肉が腐りかけている状態など、肉眼で見ても明らかに不快な状態を指します。
一方で、単語rancidは、特に脂肪や油が酸化して腐敗した状態を指します。これは、食品の風味や香りが変わり、食べるのが不快になることを意味します。たとえば、古くなったバターや食用油が酸化して、特有の臭いを発することがあります。ネイティブスピーカーは、rottenはより広い範囲の腐敗を示す言葉であり、視覚的に確認可能な場合が多いのに対し、rancidは特に油分や脂肪に関連し、臭いを通じて腐敗を判断することが多いと理解しています。
The fruit left in the fridge for weeks became rotten.
冷蔵庫に数週間放置された果物は腐ってしまった。
The oil in the cupboard has gone rancid.
戸棚にあった油は酸化してしまった。
この二つの例文は、rottenとrancidがそれぞれ異なる文脈で使われていることを示しています。rottenは、果物の腐敗を指し、視覚的に腐っていることが明らかです。一方で、rancidは油の酸化を示しており、主に臭いによってその状態が判断されます。これにより、両方の単語は腐敗を示しますが、具体的な対象やその判断基準が異なることが分かります。
類語・関連語 3 : decayed
「decayed」は、「腐った」や「衰えた」という意味を持つ形容詞で、特に有機物が時間とともに劣化した状態を指します。この単語は、食べ物や植物、建物などの物質が時間の経過や環境要因によって悪化する様子を表す際に用いられます。特に、バイオロジーや環境科学の文脈でよく使われます。
「rancid」は、主に油や脂肪が酸化して悪臭を放ち、食用に適さない状態を指します。一方で「decayed」は、広範囲な劣化を指し、食べ物だけでなく、物質全般に適用されることが多いです。このため、「rancid」は特に食べ物に関連付けられることが多く、味や匂いに直接的な影響を与えますが、「decayed」はより一般的な状態を指すため、視覚的な劣化や衰退も含まれることがあります。ネイティブスピーカーは、文脈に応じてこれらの単語を使い分け、特に食品に関しては「rancid」を好んで使用する傾向があります。
The fruit had decayed after being left out for a week.
その果物は一週間放置されていたため、腐ってしまった。
The oil had rancid after being stored improperly.
その油は不適切に保管されていたため、酸化して悪臭を放っていた。
この場合、「decayed」と「rancid」の文脈は異なるものの、両者は劣化や悪化を示す点で共通しています。果物の腐り具合を示す「decayed」と、油の酸化した状態を示す「rancid」は、いずれも物質の品質が悪化したことを示していますが、具体的な対象が異なるため適切に使い分ける必要があります。
類語・関連語 4 : tainted
「tainted」は、何かが汚れている、または傷つけられた状態を示す形容詞です。特に、食品や飲料が不純物や悪影響を受けた場合に使われることが多いです。また、比喩的に人や物事の評判が悪化した時にも使われることがあります。
「rancid」と「tainted」は、どちらも悪化した状態を表しますが、ニュアンスには違いがあります。「rancid」は特に油や脂肪が古くなって腐敗した状態を表し、具体的な食品の状態を指す際によく使われるのに対し、「tainted」はより広範な意味を持ち、何かが汚染されたり、品質が悪化したりした場合に使われます。このため、食品以外でも使われることが多いのが「tainted」です。たとえば、ある飲料が不純物で「tainted」である場合、その飲料が腐敗しているとは限りませんが、味や安全性に影響を与える可能性があります。それに対して「rancid」は、具体的に腐った匂いを伴った状態を指します。このように、使われる文脈や対象に応じて適切な単語を選ぶことが重要です。
The milk was tainted with a strange odor, making it unsafe to drink.
その牛乳は奇妙な匂いで汚染されており、飲むのが危険でした。
The milk had gone rancid, giving off an unpleasant smell.
その牛乳は腐ってしまい、不快な匂いを放っていました。
この例文では、両方の単語が食品の品質が悪化した状態を表していますが、「tainted」は不純物の存在を示しているのに対し、「rancid」は具体的に腐敗した状態を指しています。したがって、文脈によって適切な単語を選ぶことが重要です。
類語・関連語 5 : foul
「foul」は、悪臭がする、または不快な状態を表す形容詞で、特に腐ったものや汚れたものに関連して使われます。この単語は、食品だけでなく、環境や行動にも適用されることがあります。例えば、誰かの言動が不快だと感じる場合にも使われます。
「rancid」は、主に脂肪や油が酸化して発生する腐敗臭を指し、特に食品に関連して使われることが多いです。つまり、rancidは特定の食品の状態を強調するのに対し、foulはより一般的で多様な不快さを表現することができます。ネイティブスピーカーは、特定の臭いや状態に対して適切な単語を選び、例えば、腐ったバターの匂いにはrancidを使い、汚れた場所の匂いにはfoulを使うことが一般的です。
The garbage had a foul smell that made it unbearable to stay close.
ゴミは不快な臭いを放っていて、近くにいるのが耐えられなかった。
The old oil in the pantry had gone rancid and was no longer safe to use.
パントリーの古い油は酸化して腐ってしまい、もう安全に使えなかった。
この文脈では、foulは一般的に不快な臭いを示し、rancidは特に食品が腐った状態を示しています。つまり、foulは広い範囲で使えますが、rancidは特定の食品に限定されるため、両者は完全に置き換え可能ではありません。
rancidの覚え方：関連語
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/ 本サイトでは米国プリンストン大学の語彙データベース WordNet を活用しています。
rancidのいろいろな使用例
形容詞
1. 腐敗や変質に関連する意味
食品の品質
この分類では、食品が腐敗し、味や香りが悪化している状態を表現します。特に、油や脂肪が劣化した結果としての「rancid」が使われます。
The butter smelled rancid after being left out for too long.
バターは長時間放置された結果、腐った匂いがした。
- rancid butter - 腐ったバター
- rancid oil - 腐った油
- rancid meat - 腐った肉
- rancid taste - 腐った味
- rancid smell - 腐った匂い
- rancid cheese - 腐ったチーズ
- rancid food - 腐った食べ物
保存状態や調理法
この分類では、不適切な保存や調理によって食品が劣化するといった状況にも「rancid」が用いられます。
The rancid olive oil was a clear sign of poor storage.
腐ったオリーブオイルは、不適切な保存の明らかな兆候だった。
- rancid cooking oil - 腐った料理用油
- rancid spices - 腐ったスパイス
- rancid leftovers - 腐った残り物
- rancid mayonnaise - 腐ったマヨネーズ
- rancid nuts - 腐ったナッツ
- rancid flavors - 腐った風味
- rancid dressing - 腐ったドレッシング
2. 不快な香りや味
香りや味の表現
この分類では、腐敗した食品以外でも不快な状態、つまり香りや味が悪いものを表現する場合に「rancid」が使用されます。
The rancid odor from the trash can filled the entire kitchen.
ゴミ箱からの腐った匂いがキッチン全体に広がった。
- rancid odor - 腐った匂い
- rancid breath - 腐った息
- rancid aroma - 腐った香り
- rancid flavors - 腐った風味
- rancid atmosphere - 腐った雰囲気
- rancid scent - 腐った香り
- rancid smoke - 腐った煙
化学的または生理的な状態
この分類では、食品や物質が化学変化によって不快な状態になったことを示します。
The rancid stench indicated the food had gone bad chemically.
腐った悪臭は、その食べ物が化学的に劣化したことを示していた。
- rancid decomposition - 腐敗の分解
- rancid products - 腐った製品
- rancid compounds - 腐った化合物
- rancid residues - 腐った残留物
- rancid reactions - 腐った反応
- rancid substances - 腐った物質
- rancid environment - 腐った環境