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polentaの意味・覚え方・発音

polenta

【名】 ポレンタ

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polentaの意味・説明

polentaという単語は「ポレンタ」や「トウモロコシの粉」を意味します。ポレンタは主にイタリア料理に使われる食品で、コーンスターチを水や出汁で茹でて作る、柔らかくクリーミーな食べ物です。一般的には、グラウンドコーン(トウモロコシをひいた粉)から作られ、前述の通り、その食感はクリーミーで、温かい料理として楽しむことが多いです。ポレンタは、パンやパスタの代わりに主食として用いられることがあり、様々な食材と組み合わせることができます。

ポレンタは料理のバリエーションが豊富で、プレーンなものから、チーズやハーブを加えることによって風味を豊かにすることができます。また、焼いたり、揚げたりして食べることもあり、調理法によって様々な食感を楽しむことができます。このように、ポレンタはシンプルでありながら、多様な方法でアレンジが可能な食材です。

ポレンタは、特に北イタリアの伝統的な料理で多く見られますが、近年では他の地域でも人気が高まっています。そのため、ポレンタは国際的な料理のシーンでも使用されるようになり、レストランや家庭料理でも多く楽しむことができます。主に主菜や付け合わせとして利用されることが多いですが、デザートとして甘く調理するレシピも存在し、幅広い好みに応じた楽しみ方があります。

polentaの基本例文

You can use polenta as a side dish or a main course.
ポレンタは副菜や主菜として利用できます。
The polenta was served with a tomato and mushroom sauce.
ポレンタはトマトとキノコのソースと一緒に提供されました。
Polenta is a traditional Italian dish made from boiled cornmeal.
ポレンタは、茹でたコーンミールで作られる伝統的なイタリア料理です。

polentaの意味と概念

名詞

1. 厚いコーンミールのポリッジ

ポレンタは、主にコーンミールを水やストックで煮込んで作る、濃厚な粥のような料理です。イタリアをはじめとした多くの地域で人気があり、様々な料理にアレンジされます。冷やして固めたものをスライスして焼くこともでき、食べ応えがあります。
Polenta can be served as a side dish or a main course, often topped with sauces or cheese.
ポレンタは、サイドディッシュや主食として提供されることがあり、ソースやチーズをトッピングすることがよくあります。

polentaの覚え方:語源

polentaの語源は、ラテン語の「puls」に由来しています。この言葉は、穀物を煮て作る粥やペーストを指していました。「puls」は主に豆や穀物を使った料理を表すもので、古代ローマ時代から広く食べられていました。その後、イタリア語に進化し、「polenta」という言葉が使われるようになりました。「polenta」は、特にトウモロコシの粉を使って作る料理を指し、イタリアの伝統的な食品として有名です。トウモロコシは新世界から導入され、イタリアの食文化に深く根付くことになったため、この語源は穀物を利用した料理の歴史を反映しています。現代では、polentaは様々な形で調理され、主食やサイドディッシュとして楽しまれています。

polentaの類語・関連語

  • cornmealという単語は、コーンから作られた細かい粉を指します。ポレンタはこのコーンミールを水や牛乳で煮て作る料理です。コーンミールは、ポレンタ以外にもパンやスコーンの材料として使われます。例:"I used cornmeal to make cornbread." (コーンブレッドを作るためにコーンミールを使いました。)
  • gritsという単語は、特に南部アメリカで食べられる粗く挽いたコーンのことで、ポレンタに似ていますが、食感が異なります。グリッツは通常、朝食として食べることが多いです。例:"I had grits with my breakfast." (朝食にグリッツを食べました。)


Powered by WordNet / 本サイトでは米国プリンストン大学の語彙データベース WordNet を活用しています。

polentaのいろいろな使用例

名詞

1. 粗挽きトウモロコシのペースト(食品)

調理法

ポレンタは、通常、コーンミールを水やストックで煮て作られるため、様々な調理法があります。このカテゴリーでは、ポレンタの調理方法や作り方に関連する例を示します。
One can prepare polenta by boiling it in water for about 30 minutes.
ポレンタは、約30分間水で煮ることで調理できます。
  • cook polenta - ポレンタを調理する
  • make creamy polenta - クリーミーなポレンタを作る
  • serve polenta hot - 温かいポレンタを提供する
  • boil polenta thoroughly - ポレンタをしっかり煮る
  • stir polenta constantly - ポレンタを絶えずかき混ぜる
  • enjoy polenta as a side - ポレンタを副菜として楽しむ
  • top polenta with cheese - ポレンタにチーズをトッピングする

食品としての用途

ポレンタは、さまざまな料理に使用される食材です。このカテゴリーでは、ポレンタを使用したレシピや料理の例を示します。
Polenta can be served with sauces or vegetables for a complete meal.
ポレンタは、ソースや野菜と共に提供できるため、完全な食事として楽しめます。
  • serve polenta with sauce - ポレンタをソースと共に提供する
  • pair polenta with vegetables - ポレンタと野菜を組み合わせる
  • use polenta as a base - ポレンタをベースとして使用する
  • enjoy polenta as a main dish - ポレンタをメインディッシュとして楽しむ
  • complement polenta with herbs - ポレンタにハーブを添える
  • mix polenta with mushrooms - ポレンタをキノコと混ぜる
  • bake polenta for a crispy texture - ポレンタを焼いてカリカリの食感を出す

2. 食品としての性質と栄養

栄養価

ポレンタは、トウモロコシから作られた食品で、栄養価が高く、グルテンフリーであることから、多くの食事に適しています。このサブグループでは、ポレンタの栄養に関連する例を示します。
Polenta is a nutritious option for those seeking gluten-free diets.
ポレンタは、グルテンフリーの食事を求めている人々にとって栄養価の高い選択肢です。
  • eat polenta for fiber - 食物繊維のためにポレンタを食べる
  • consider polenta as healthy - 健康的な選択肢としてポレンタを考える
  • appreciate polenta's nutritional value - ポレンタの栄養価を評価する
  • incorporate polenta into diets - 食事にポレンタを取り入れる
  • enjoy polenta's benefits - ポレンタの利点を楽しむ

食文化

ポレンタは、特にイタリアの料理において重要な役割を果たします。このサブグループでは、ポレンタが果たす文化的な役割に焦点を当てます。
Polenta is a staple in Italian cuisine, often served in rustic dishes.
ポレンタはイタリア料理の主食で、しばしば素朴な料理に提供されます。
  • celebrate polenta traditions - ポレンタの伝統を祝う
  • enjoy polenta in festivals - フェスティバルでポレンタを楽しむ
  • share polenta recipes - ポレンタのレシピを共有する
  • experience polenta at home - 家でポレンタを体験する
  • explore polenta's history - ポレンタの歴史を探る

英英和

  • a thick mush made of cornmeal boiled in stock or waterとろみが強い粥で、トウモロコシ粉をブイヨンまたは水で煮て作るポレンタ