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nitriteの意味・覚え方・発音

nitrite

【名】 亜硝酸塩

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/ˈnaɪ.tɹaɪt/

nitriteの意味・説明

nitriteという単語は「亜硝酸塩」と「亜硝酸」という意味を持ちます。主に化学の分野で使用される言葉で、亜硝酸塩は主に食品の保存や加工に関連して使用されます。亜硝酸は、細菌の増殖を抑える効果があるため、特に肉類の加工において腐敗を防ぐために利用されます。亜硝酸塩は、肉製品や加工食品の製造において重要な役割を果たしています。

nitriteは、化学式NO₂⁻で表されるイオンであり、亜硝酸の塩として知られています。この物質は、亜硝酸と金属イオン(通常はナトリウムやカリウム)との反応により生成されます。多くの場合、食品添加物として使用されるため、食品業界では非常に重要です。また、亜硝酸塩は、特定の細菌による食中毒のリスクを減らすために用いられることもあります。

ただし、過剰に摂取すると健康に害を及ぼす可能性があるため、使用量には注意が必要です。具体的には、亜硝酸塩は体内で一酸化窒素に変わることがあり、それが異常な場合、健康問題を引き起こすこともあります。そのため、食品に使用される際は厳しい規制が設けられています。安全に利用するためには、規定された量を守ることが大切です。

nitriteの基本例文

Nitrites are harmful to aquatic life.
ニトリトは水生生物にとって有害です。
Sodium nitrite is used as a food preservative.
亜硝酸ナトリウムは食品の防腐剤として使われます。
Nitrites can be found in certain types of fertilizer.
ニトリトは特定の種類の肥料に含まれています。

nitriteの意味と概念

名詞

1. 硝酸塩の一種

ニトリトは、化学的には無機化合物の一つで、主に硝酸と関連する塩やエステルを含みます。特に、食品保存や色素として用いられることが多く、肉製品の保存に使用されることがあります。ただし、過剰摂取は健康に悪影響を与える場合があるため注意が必要です。
Nitrites are often used as preservatives in bacon and other processed meats.
ニトリトは、ベーコンやその他の加工肉の保存料としてよく使われます。

2. 硝酸トニウム

ニトリトは、身体において血管を拡張する作用を持ち、特に医療分野では狭心症の治療に用いられることがあります。血流を改善するために、医師の指示のもとで使用されることが一般的です。心臓病を持つ人にとって重要な薬剤の一つです。
Nitrites have been used in medicine to treat angina by improving blood flow.
ニトリトは、血流を改善することで狭心症の治療に使用されてきました。

nitriteの覚え方:語源

nitriteの語源は、ラテン語の「nitrum(ナトリウム)」とギリシャ語の「nitron(ナトロン)」に由来しています。これらは、古代の人々が見つけた天然の鉱物に関連しており、特に塩類の一種であるナトリウムが含まれています。nitriteという言葉は、1860年代に化学の分野で使用され始め、これが「亜硝酸塩」を指すようになったのです。nitriteは、化学構造において一酸化窒素と酸素が結びついた形を持っています。ゆえに、nitriteは通常、さまざまな化学反応に関与する重要な化合物として知られています。おもに食品の保存や加工に使用されることが多く、その重要性から化学用語として広く受け入れられているのです。

nitriteの類語・関連語

  • nitrateという単語は、窒素を含む化合物で、通常、土壌中や肥料に見られます。nitriteと比べて酸化数が高く、植物の栄養源として重要です。例:potassium nitrate(硝酸カリウム)・有機農業で使用される。
  • azideという単語は、窒素原子が3つ結合した化合物を指します。nitriteとは異なり、主に化学実験や爆薬に使用されます。例:sodium azide(アジ化ナトリウム)・爆薬の一種。
  • nitrificationという単語は、アンモニウムがnitrateに変わる過程を指します。nitriteとは別の概念で、生物学的なプロセスです。例:nitrification process(硝化プロセス)・土壌微生物による変化。
  • nitrileという単語は、炭素と窒素を含む化合物です。nitriteとは構造が異なり、主に合成化学に使用されます。例:acrylonitrile(アクリロニトリル)・プラスチック製造に使われる。


Powered by WordNet / 本サイトでは米国プリンストン大学の語彙データベース WordNet を活用しています。

nitriteのいろいろな使用例

名詞

1. 化学的性質

窒素化合物としてのニトライト

ニトライトは、窒素と酸素からなる化合物で、特にニトロソ化反応や生物学的過程で重要です。この化合物は水溶性であり、様々な化学反応に関与します。食品添加物や環境分析においても利用されるため、その特性を理解することが求められます。
Nitrite is a compound formed from nitrogen and oxygen, which is crucial in nitrosation reactions and biological processes.
ニトライトは窒素と酸素から成る化合物で、窒素化反応や生物学的過程で重要です。
  • nitrite ion - ニトライトイオン
  • sodium nitrite - 硝酸ナトリウム
  • nitrite level - ニトライトレベル
  • nitrite concentration - ニトライト濃度
  • nitrite test - ニトライトテスト
  • nitrite compound - ニトライト化合物
  • nitrite formation - ニトライト生成
  • nitrite source - ニトライト源
  • nitrite exposure - ニトライト曝露
  • nitrite toxicity - ニトライト毒性

食品添加物としてのニトライト

ニトライトは食品の保存や着色に使用されており、特に肉製品において重要な役割を果たします。しかし、過剰摂取は健康に悪影響を及ぼすため、安全基準が設けられています。
Nitrite is used in food preservation and coloring, especially in meat products.
ニトライトは食品保存や着色に使われ、肉製品では重要です。
  • nitrite in bacon - ベーコンのニトライト
  • dietary nitrite - 食事中のニトライト
  • nitrite concentration in sausages - ソーセージのニトライト濃度
  • nitrite levels in processed meats - 加工肉中のニトライトレベル
  • nitrite preservatives - ニトライト保存料
  • nitrite content in cured meats - 燻製肉中のニトライト含量
  • nitrite regulation in food - 食品のニトライト規制
  • nitrite safety limit - ニトライト安全限界
  • nitrite use in food industry - 食品業界におけるニトライト使用
  • nitrite risk in diet - 食事中のニトライトリスク

2. 環境影響

環境中のニトライト

環境中のニトライトは、水質管理や公衆衛生の観点から重要な指標となります。過剰なニトリト濃度は水域における生態系に影響を与える可能性があるため、監視が必要です。
Nitrite in the environment is a crucial indicator for water quality management and public health.
環境中のニトライトは水質管理や公衆衛生において重要です。
  • nitrite pollution - ニトライト汚染
  • nitrite contamination in water - 水中のニトライト汚染
  • nitrite monitoring in rivers - 河川におけるニトライト監視
  • nitrite removal from wastewater - 廃水からのニトライト除去
  • nitrite regulations for water quality - 水質のためのニトライト規制
  • nitrite effect on aquatic life - 水生生物に対するニトライトの影響
  • nitrite testing in drinking water - 飲料水中のニトライトテスト
  • nitrite standards in water supply - 水供給におけるニトライト基準
  • nitrite levels in lakes - 湖でのニトライトレベル
  • nitrite analysis in environmental samples - 環境サンプル中のニトライト分析

健康への影響

ニトライトは健康への影響が懸念されており、特に高濃度での摂取がメトヘモグロビン血症を引き起こす可能性があります。このため、ニトライトの摂取量に関しては注意が必要です。
Nitrite poses health risks, particularly at high concentrations, leading to the potential for methemoglobinemia.
ニトライトは高濃度で健康リスクを引き起こす可能性があります。
  • nitrite health risks - ニトライト健康リスク
  • nitrite and methemoglobinemia - ニトライトとメトヘモグロビン血症
  • nitrite exposure health effects - ニトライト曝露の健康影響
  • nitrite levels and health - ニトライトレベルと健康
  • nitrite intake recommendations - ニトライト摂取推奨量
  • nitrite safety guidelines - ニトライト安全ガイドライン
  • nitrite effects on blood - 血液へのニトライトの影響
  • nitrite-induced toxicity - ニトライト誘発毒性
  • nitrite and cancer risk - ニトライトと癌リスク
  • nitrite levels in infants - 幼児のニトライトレベル

英英和

  • the radical -NO2 or any compound containing it (such as a salt or ester of nitrous acid)-NO2基、または、それを含む化合物(亜硝酸塩または亜硝酸エステルなど)のいずれか亜硝酸塩