cream cheeseの意味・覚え方・発音
cream cheese
【名】 クリームチーズ
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/kriːm ˈʧiːz/
cream cheeseの意味・説明
cream cheeseという単語は「クリームチーズ」という意味で、主に料理やお菓子作りで使われる乳製品を指します。このチーズは柔らかく、滑らかなテクスチャーで、甘さとコクが特徴です。通常は牛乳と生クリームを使用して作られますが、時には他の乳製品を混ぜて風味を変えることもあります。
cream cheeseは、サンドイッチやベーグルのスプレッドとして広く利用されています。また、ケーキやデザートのクリームとしてもよく使われ、その滑らかさは多くのレシピに特有の口当たりを与えます。特にニューヨークチーズケーキなどのデザートには欠かせない材料です。
この単語は、さまざまな料理やスイーツに関連し、特にアメリカの食文化に深く根ざしています。料理の文脈でクリームチーズに言及する際は、その用途やレシピに関して具体的に話されることが多いです。柔らかくて扱いやすい特徴から、クリームチーズは特に人気があります。
cream cheeseは、サンドイッチやベーグルのスプレッドとして広く利用されています。また、ケーキやデザートのクリームとしてもよく使われ、その滑らかさは多くのレシピに特有の口当たりを与えます。特にニューヨークチーズケーキなどのデザートには欠かせない材料です。
この単語は、さまざまな料理やスイーツに関連し、特にアメリカの食文化に深く根ざしています。料理の文脈でクリームチーズに言及する際は、その用途やレシピに関して具体的に話されることが多いです。柔らかくて扱いやすい特徴から、クリームチーズは特に人気があります。
cream cheeseの基本例文
I spread cream cheese on my bagel for breakfast.
朝食にベーグルにクリームチーズを塗ります。
She loves to eat strawberries with cream cheese.
彼女はいちごをクリームチーズと一緒に食べるのが大好きです。
Cream cheese is a popular spread for sandwiches.
クリームチーズはサンドイッチに使われる人気のあるスプレッドです。
cream cheeseの覚え方：語源
cream cheeseの語源は、英語の「cream」と「cheese」の2つの単語から成り立っています。「cream」は「クリーム」や「乳脂肪」といった意味を持ち、「cheese」は「チーズ」を指します。したがって、cream cheeseは「クリーム状のチーズ」という概念になります。
この言葉の由来は、アメリカで19世紀に生まれたとされています。クリームを使って作られる柔らかいチーズは、その滑らかな食感と豊かな風味から人気を集めました。このタイプのチーズは、パンやクラッカーに塗ったり、料理の材料として広く使用されたりします。クリームチーズは、特にベーグルやチーズケーキなどの代表的な料理に使われており、アメリカの食文化において重要な役割を果たしています。
したがって、cream cheeseという言葉は、その製法や特性を反映したものと言えるでしょう。
この言葉の由来は、アメリカで19世紀に生まれたとされています。クリームを使って作られる柔らかいチーズは、その滑らかな食感と豊かな風味から人気を集めました。このタイプのチーズは、パンやクラッカーに塗ったり、料理の材料として広く使用されたりします。クリームチーズは、特にベーグルやチーズケーキなどの代表的な料理に使われており、アメリカの食文化において重要な役割を果たしています。
したがって、cream cheeseという言葉は、その製法や特性を反映したものと言えるでしょう。
cream cheeseの類語・関連語
- creamという単語は、乳製品の一種で、主に牛乳から作られた脂肪分の多い部分を指します。クリームは、料理に豊かなコクを加えるために使われます。例えば、"Add cream to the soup"（スープにクリームを加えて）という使い方があります。
- cheese spreadcheese spreadという単語は、柔らかくて塗ることができるチーズを指します。クリームチーズと似ていますが、よりスプレッドしやすく、パンに塗ったりするのに適しています。例えば、"I like cheese spread on my bagel"（ベーグルにチーズスプレッドが好きです）という使い方があります。
- ricottaという単語は、イタリアのスイートチーズの一種で、クリームチーズとは異なり、より軽やかな食感と甘みがあります。主にパスタやデザートに使われます。例えば、"Use ricotta in lasagna"（ラザニアにはリコッタを使って）という使い方があります。
- mascarponeという単語は、イタリアのクリーミーなチーズであり、クリームチーズと似ていますが、より濃厚でデザートに特によく使われます。ティラミスなどに使用されます。例えば、"Mascarpone is used in tiramisu"（ティラミスにはマスカルポーネを使います）という使い方があります。
cream cheeseの類語・関連語の詳細解説
類語・関連語 1 : cream
「cream」は、乳製品の一種で、牛乳を撹拌することで得られる脂肪分の高い部分を指します。主に料理やデザートに使われ、コクやクリーミーさを加える役割を持っています。また、「cream」は様々な調理法で使われ、スープ、ソース、デザートなどに広く利用されます。そのため、料理において多様な使い方ができる重要な食材です。
一方で、cream cheeseは、クリームとチーズを混ぜて作られた特別なチーズの一種で、滑らかな食感と甘みがあります。creamはより一般的な乳製品であり、さまざまな料理に使われるのに対し、cream cheeseは特定の用途、例えばベーグルのスプレッドやケーキのフィリングなどに特化しています。ネイティブスピーカーはこの違いを理解しており、料理に応じて適切な方を選びます。特にデザートや軽食において、creamはリッチさを、cream cheeseは特有の滑らかさと風味を提供します。
I like to add cream to my coffee for a richer taste.
私のコーヒーにリッチな味を加えるために、クリームを加えるのが好きです。
I like to add cream cheese to my bagel for a creamy texture.
私のベーグルにクリーミーな食感を加えるために、クリームチーズを加えるのが好きです。
この文脈では、creamとcream cheeseはそれぞれ異なる食品ですが、どちらも「リッチさ」や「クリーミーさ」を増すために使われることから、料理の中での役割が共通しています。ただし、実際の食感や風味が異なるため、置換が自然に行える場面は限られます。
類語・関連語 2 : cheese spread
「cheese spread」は、クリーミーなチーズをベースにしたスプレッド状の食品で、主にパンやクラッカーに塗って食べます。一般的に、風味や食感が異なるさまざまなタイプがあり、味付けや具材によってバリエーションが豊富です。
「cream cheese」は、特に乳脂肪分が高く、滑らかでクリーミーな質感が特徴です。主にベーグルやデザートに使われることが多いですが、甘い料理にも使われることがあります。「cheese spread」は、より多様なフレーバーや具材を含むことがあり、塗りやすさが重視されるため、軽食やパーティーの前菜に適しています。ネイティブスピーカーは、用途に応じてこれらの用語を使い分けるため、場面によって選択が変わります。
I love to spread cheese spread on my toast in the morning.
私は朝、トーストにチーズスプレッドを塗るのが大好きです。
I love to spread cream cheese on my toast in the morning.
私は朝、トーストにクリームチーズを塗るのが大好きです。
この文脈では、cheese spreadとcream cheeseは、どちらもトーストに塗る用途で使われており、意味が置換可能です。ただし、cream cheeseは特にクリーミーで滑らかな質感を持っているため、よりリッチな味わいを想起させる場合があります。
I brought some cheese spread for the party snacks.
私はパーティーのスナック用にチーズスプレッドを持ってきました。
類語・関連語 3 : ricotta
「ricotta」は、イタリアの伝統的なチーズで、主に牛乳や羊乳から作られます。滑らかでクリーミーな食感が特徴で、甘みと軽い酸味があります。料理に使う際には、パスタやリコッタチーズケーキ、さらにはサラダやトーストのトッピングとしても利用されます。日本ではあまり一般的ではないものの、多様な料理に応用できる食材です。
「cream cheese」と「ricotta」はどちらもクリーミーな質感を持つチーズですが、風味や用途には違いがあります。cream cheeseはクリーミーで濃厚な味わいが特徴で、主にデザートやスプレッドとして使用されることが多いです。一方、ricottaは軽やかで甘酸っぱさがあり、料理や焼き菓子に多彩に使われます。このため、cream cheeseは特にケーキやベーグルに合うのに対し、ricottaはパスタやサラダにぴったりです。たとえば、cream cheeseはベーグルのスプレッドとして人気ですが、ricottaはカプレーゼサラダに軽やかさを加える役割を果たします。これらの違いを理解することで、料理の選択肢が広がります。
I like to spread ricotta on my toast with some honey.
私はトーストにハチミツをかけてリコッタを塗るのが好きです。
I like to spread cream cheese on my toast with some honey.
私はトーストにハチミツをかけてクリームチーズを塗るのが好きです。
この文脈では、ricottaとcream cheeseの両方がスプレッドとして使われており、互換性があります。しかし、ricottaはより軽い風味を持ち、cream cheeseは濃厚な風味を提供します。
類語・関連語 4 : mascarpone
「mascarpone」は、イタリアのクリーミーなチーズで、リッチで滑らかな食感が特徴です。主にデザートやパスタ料理に使われ、特にティラミスなどの甘い料理において重要な役割を果たします。乳脂肪分が高く、甘みがあり、濃厚な味わいが魅力です。
「cream cheese」は、アメリカのクリーム状のチーズで、滑らかで軽やかな食感が特徴です。主にベーグルやディップ、スイーツに使われます。どちらのチーズもクリーミーですが、mascarponeはよりリッチで甘みが強く、デザートに特化しているのに対し、cream cheeseは軽い風味で、甘い料理から savory な料理まで幅広く使用されます。ネイティブは、料理の種類や求める風味によって使い分けます。
I love using mascarpone in my desserts to give them a rich, creamy texture.
デザートにリッチでクリーミーな食感を与えるために、私はマスカルポーネを使うのが大好きです。
I love using cream cheese in my desserts to give them a rich, creamy texture.
デザートにリッチでクリーミーな食感を与えるために、私はクリームチーズを使うのが大好きです。
この例文では、どちらのチーズもデザートに使うという点で互換性がありますが、通常はmascarponeがより適切な選択です。Cream cheeseも使われることがありますが、風味が異なるため、より軽いデザートには適しています。