寿司職人が巻き寿司を広げる方法を教えてくれました。

床を掃除するためにカーペットを広げなければなりませんでした。

彼女は地図を広げて私たちのルートを示しました。

unrollの語源は「un-（否定） + roll（巻く）」です。つまり、巻かれていたものを巻かなくするという意味合いがあります。例えば、紙や布を巻いたり、ロールケーキを巻いたりすることがありますが、それらを展開して巻かない状態にすることがunrollと呼ばれます。この単語は、日常生活ではあまり使われませんが、文書や絵画、カーテンなどを展開するときなどに使用されます。