英単語 basting の意味・覚え方・発音 | 天才英単語

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Basting a turkey involves applying liquid to keep it moist while cooking.

七面鳥の縫い目に肉汁を塗ることで、七面鳥の下ごしらえをする。

The tailor used basting stitches to temporarily hold the fabric together.

テーラーは仮縫いのステッチを使って生地を一時的に留めました。

The chef is basting the meat with a garlic butter sauce.

シェフは肉をにんにくバターソースで塗っています。

bastingの語源は、フランス語のbastir（縫う）に由来します。英語においては、肉などにソースを塗ることを「baste」と呼びますが、これはもともと縫い物に綿をつめるための針を通し方を表していたものから転じた意味です。

a loose temporary sewing stitch to hold layers of fabric together織物の層を結合するゆるい一時的な縫い物のステッチ仮縫い