コルクの腐敗によってワインの風味が台無しになりました。

スープの風味が私の好みにはあまりにも淡白でした。

新鮮なハーブを加えることで料理の風味が増しました。

「sapidity」の語源は、ラテン語の「sapidus（美味しい、風味豊かな）」に由来します。その後、フランス語の「sapidité」を経由して英語に伝わったとされています。今日、この単語は味覚だけでなく、知的好奇心や楽しみに関しても使用されています。