彼のグルマン性は彼が多くの体重を増やす原因となった。

グルマン性とはグルマンであることです。

彼女のグルマン性は彼女の料理への愛情にしか勝るものがない。

「gourmandism」は、フランス語の「gourmand」から派生した語であり、食欲や食べ物に対する執着心を表します。「gourmand」は元々「美食家」を意味していましたが、やがてより否定的なニュアンスを含むようになり、「大食漢」や「グルメに拘り過ぎること」を意味するようになりました。