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monounsaturatedの基本例文

Olive oil is monounsaturated.
オリーブオイルは一価不飽和脂肪酸である。
A monounsaturated diet can lower cholesterol.
一価不飽和脂肪酸を多く含む食事はコレステロールを下げることができる。
Nuts are a good source of monounsaturated fat.
ナッツは一価不飽和脂肪酸の良い源である。

monounsaturatedの覚え方:語源

monounsaturatedは「一価不飽和」という意味で、monoは「一」という意味、unsaturatedは「不飽和」という意味です。英語の語源は、mono(一つ)+unsaturated(不飽和)から来ています。

語源 un
〜でない
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語源 ate
語源 ati
~にする、 ~になる
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語源 ed
〜された、 〜した
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monounsaturatedの類語と使い分け

  • Monounsaturatedは不飽和脂肪酸の一種で、一重結合を持つ脂肪酸を指します。例えば、オレイン酸はモノ不飽和脂肪酸です。
  • Polyunsaturatedは不飽和脂肪酸の一種で、複数重結合を持つ脂肪酸を指します。例えば、リノール酸はポリ不飽和脂肪酸です。
  • Unsaturatedは飽和していない脂肪酸を指します。不飽和脂肪酸はモノ不飽和脂肪酸とポリ不飽和脂肪酸に分類されます。
  • Saturatedは飽和脂肪酸を指します。一重結合や複数重結合を持たずに、水素が全て置換された脂肪酸です。
  • trans-fatty acid
    Trans-fatty acidは不健康な脂肪酸の一種で、脂肪が加工される際に発生する人工的に作られた脂肪酸です。全く別のものですが、注意が必要です。


monounsaturatedが使われたNews

「一重不飽和脂肪酸は健康に良いとされる食材に含まれる」
単不飽和脂肪酸は、オリーブオイル、ナッツ、アボカド、一部の乳製品、赤身の牛肉、鶏肉などの食品に含まれている。単不飽和脂肪酸は、健康に必要な栄養素を提供するために不可欠である。
出典:pratttribune.com

英英和

  • (of long-chain carbon compounds especially fats) saturated except for one multiple bond(長鎖炭素化合物、特に脂肪について)ひとつの多重結合を除いて、飽和した一不飽和