ブルーイッジはビールを作る過程です。

ブルーイッジの品質がビールの品質を左右します。

自家製ビール醸造家は、異なる種類のブルーイッジを試行錯誤することがよくあります。

「brewage」は、「brew」という動詞から派生しています。この動詞は、「醸造する」という意味を持ちます。そのため、「brewage」とは、「醸造物」という意味になります。具体的には、ビール、ワイン、酒など、アルコール類が含まれます。この言葉は英国英語でよく使われています。