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~の方向へ、
~に
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shallotの基本例文

The sweet flavor of shallots adds depth to the dish.
エシャロットの甘みが料理に深みを加える。
Shallots are commonly used in classic French cuisine.
エシャロットはクラシックなフランス料理でよく使われる。
The recipe calls for two shallots, finely chopped.
レシピには刻んだエシャロット2個が必要だ。

shallotの覚え方:語源

「shallot」の語源は、フランス語の「échalote(エシャロット)」から来ています。これは、「アスパラガスの仲間」という意味があるラテン語の「ascalonia(アスカロニア)」から派生した単語です。shallotは、細くてやや甘みのある玉ねぎであり、主に料理に用いられます。

語源 will
語源 vol
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語源 ad
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shallotの類語と使い分け

  • 玉ねぎに似た野菜。強い風味があり、炒め物やスープ、ソースなどに使われる。料理に深みを加える。
  • shallotと見た目は似ているが、味は辛く、風味に強い強く独特な匂いがある。炒め物や揚げ物によく使われる。
  • やや甘く、風味が柔らかい。スープやポタージュ、フリッタータなどによく使われる。
  • 刺激臭のある野菜。料理に風味を加えたり、薬用としてもよく使われる。
  • 小ぶりな玉ねぎのような野菜。味はshallotよりもマイルドで、生で食べたり、サラダやオムレツに使われる。


英英和

  • aggregate bulb of the multiplier onionポテトオニオンの群生した球根シャロット
  • small mild-flavored onion-like or garlic-like clustered bulbs used for seasoning味付けに使用される小さく柔らかな味の玉ねぎのようでニンニクのような群生している球根シャロット
  • type of onion plant producing small clustered mild-flavored bulbs used as seasoning調味料として使われる小さく群生したまろやかな風味の球根をつくるタマネギの一種シャロット